단무지 없이 더 맛있는 김밥 싸는 방법?! 무말랭이김밥 만들기!

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단무지 없이 더 맛있는 김밥 싸는 방법?! 무말랭이김밥 만들기!

단무지가 없다고 김밥을 못싼다는 생각은 놉?!
무말랭이 양념 만드는 방법!
불고기 만드는 방법!
한꺼번에 배우고 김밥으로 만들면 더 맛있는 김밥 완성
따로 먹어도 되지만, 한입에 먹으니 더 꿀맛!
단무지가 없는 김밥은 무말랭이김밥 완전 추천!

※집에 남아있는 무말랭이가 있다면 꼭! 만들어보세요!

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4인분 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

밥
3공기 구매
소금
약간 구매
참기름
1숟가락 구매
김밥용김
4장 구매

[불고기재료]

불고기
300g 구매
간장
3숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
다진대파
1숟가락 구매
다진마늘
1/2숟가락 구매
참기름
1/2숟가락 구매
후추
약간 구매

[무말랭이재료]

무말랭이
80g 구매
고춧가루
3숟가락 구매
간장
3숟가락 구매
액젓
1숟가락 구매
설탕
1숟가락 구매
다진 마늘
1숟가락 구매
올리고당
2숟가락 구매

노하우

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 김밥용김 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 액젓 조리법

▶ 올리고당 조리법

동영상

조리순서Steps

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무말랭이는 물에 여러번 주물러 씻어 군내를 제거한다.

볼에 불고기양념장을 만든 뒤 불고기를 넣고 섞는다.

볼에 무말랭이 양념장을 만든 후 무말랭이를 넣고 무친다.

팬에 기름을 약간 두르고 불고기를 볶는다.

밥에 소금, 참기름을 넣고 섞는다.

김밥용 김에 밥, 깻잎을 깔고 무말랭이, 불고기를 넣고 돌돌 말아 완성한다.

무말랭이김밥 관련 상품

등록일 : 2021-02-21 수정일 : 2021-02-22

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댓글 1

#김밥싸기 #김밥마는법 #무말랭이 #무침양념 #무말랭이김밥 #간단 #불고기 #단무지 #없는 #김밥 #김밥싸는 #법 #김밥재료

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