Name: 튀김은 새우 튀김이지..
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 노바시 새우 1팩; 허브솔트 적당히; 튀김가루 2컵; 계란 4개; 빵가루 넉넉히; 식용유 많이; 칠리소스 먹을만큼

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윤씨네삼남매

튀김은 새우 튀김이지..

노바시 새우 한팩 사다가 새우튀김 만들었어요

4인분 60분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노바시 새우
1팩 구매
허브솔트
적당히 구매
튀김가루
2컵 구매
계란
4개 구매
빵가루
넉넉히 구매
식용유
많이 구매

[소스]

칠리소스
먹을만큼 구매

노하우

조리순서Steps

일단 노바시 새우는 냉동이라 녹혀줍니다.

찬물에 팩채 담가 놓으면 금방 녹아요.

튀김가루, 계란물, 빵가루 넉넉히 준비하고

튀김가루는 남으면 튀김팬 청소할때 쓰면 기름때 잘 닦입니다.

녹은 새우는 키친타월에 올려 물기를 제거해줍니다.

물기가 빠진 새우에 허브솔트 솔솔솔 뿌려 밑간을 해주고요.

튀김가루 - 계란물 - 빵가루 순으로 골고루 묻혀줍니다.

요렇게 30마리 완성..
이제 튀겨주면 되는데요.
170~180 온도에 튀겨주면 됩니다.

1차로 튀긴거..

2차로 튀긴거..
이렇게 2번 튀겨주면 바삭한 새우튀김완성입니다.

: 기름 뿌려 에어프라이어에 돌려도 됩니다.
소스는 먹고 싶은걸로 드시면 되구요~

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등록일 : 2021-02-05 수정일 : 2021-02-08

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

더 많은 레시피가 궁금하시면 https://blog.naver.com/nyh021 제 블로그로 놀러오세요~~^^

#새우튀김 #노바시새우 #새우요리 #튀김요리

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