Name: [친환경자연쿡] 고구마견과볼
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 밥 고구마 큰거 2개; 견과류 2줌; 흑임자 가루 조금; 말차가루 조금

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친환경자연쿡

[친환경자연쿡] 고구마견과볼

아이간식으로도 좋고, 건강한 간식으로도 좋은 고구마견과볼이에요^^ 카카오가루,말차가루,흑임자가루같은 것이 있으면 휙 굴려서 맛별로 먹기도 좋은 고구마견과볼 함께 만들어보아요^^

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 고구마 조리법

▶ 고구마 보관법

조리순서Steps

고구마를 꺠끗히 씻어, 냄비에 물을 넣고, 2-30분정도 삶아줍니다.

고구마 껍질을 까주고, 보울에 넣고 으깨줍니다.

견과류 2줌을 칼등으로 빻거나 칼로 잘게다져줍니다.

고구마 으깬곳어 견과류를 넣고 장갑을 끼고 버무려줍니다.

버무려준 고구마를 동그랗게 말아 모양을 만들어줍니다.

말차가루, 흑임자가루인데요~
저는 미숫가루대용인 가루로 이용하여 비정제설탕이 첨가되어있지만
그냥 가루가 있으신분들은 설탕과 섞어서 가루를 만드시거나, 고구마의 단맛만 느끼실분들은 본연 가루만 이용하셔도 좋을 것 같아요^^

말차,흑임자, 카카오,단호박 등등 가루류를 이용해 맛과 색을 입힐 수 있으니, 있는 가루를 사용하셔도 좋을 것 같아요^^

가루류를 각 그릇에 소분하여 나눠줍니다.

고구마볼을 가루에 굴려가며 골고루 묻혀줍니다.

초간단하지만 맛있고, 건강한
고구마견과볼이 완성되었어요^^

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등록일 : 2021-01-31 수정일 : 2021-02-02

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레시피 작성자About the writer

친환경자연쿡

30대유방암환우의 암극복레시피를 소개합니다. 최소한의 조미료로 건강한 음식을 만들어봅니다. 함께 건강해져요^^

#고구마견과볼 #아이간식 #당뇨간식 #암환자간식 #임산부간식 #건강간식 #고구마요리 #초간단간식 #다이어트간식

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