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살림장이

생크림 딸기 산타

크리스마스 간단요리로 만들어봤던 거예요
딸기가 제철이니까 생크림만 준비해서 아이들과 만들어보면 좋을거 같아요
생일케익이나 손님초대 상차림에도 활용하면 좋겠죠~^.~
2인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
조리순서Steps
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딸기를 3등분해 주세요.(꼭지-몸통-모자)

몸통과 모자 부분만 사용할 건데 꼭지 초록부분은 저처럼 데코용으로 이용하셔도 좋아요^^)

그릇 밑에 얼음을 깔고 생크림액을 잘 저어서 생크림을 만들어 주세요.

자동거품기가 있으면 사용하세요
없으면 저처럼 수동으로 거품기를 10분 정도 엄청 빠르게 저어주세요.
팔이 떨어져 나가는 느낌이 들어야 제대로입니다^^;;

거품기 들어올려봤을 때 흘러내리지 않는 되직한 정도면 생크림이 완성된 거예요.
짤주머니에 생크림을 담아주세요.

짤주머니가 없으면 저처럼 지퍼백에 담고 모서리 부분을 가위로 잘라주시면 되요.

딸기 아랫부분(산타의 몸)위에 생크림을 짜서 산타의 얼굴을 만들고, 딸기 윗부분(산타모자)을 얹어 모자 방울을 만들고, 배부분에 생크림을 짜서 단추도 1~2개 표현해주세요.
마지막으로 젓가락이나 이쑤시개에 물을 묻혀 검은 깨를 찍어 산타 눈을 만들어 주면 생크림 딸기 산타 완성~!

등록일 : 2020-12-29 수정일 : 2020-12-29

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레시피 작성자About the writer

살림장이

요리 배울 때 제 눈이 제일 반짝여요 ♥.♥ 제 음식을 맛있게 먹어줄 때 기쁨을 느끼고요 좋은 건 같이 공유하고 싶고 요리로 소통하고픈 살림장이랍니다~:)

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