Name: 콩나물 무침만드는법- 딸에게# ~삶지않고 볶은 콩나물볶음
Ingredients: 콩나물 350g; 들기름1T; 간장1T; 소금 1/2t; 고추가루1t; 다진파 1t; 다진마늘1t; 통깨1T; 참기름

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

701

노란장미

콩나물 무침만드는법- 딸에게# ~삶지않고 볶은 콩나물볶음

재료Ingredients

[재료]

노하우

가장 만만한 반찬 콩나물무침

몇십년 동안 콩나물 데쳐서 소금으로 무쳤었다죠~

가장 기본적인 콩나물 삶는게 생각보다 기술을 요하는 거라죠~

삶다가 뚜껑 열면 비린내 난다하고~

너무 삶으면 아삭함이 없고~

요리 초보일 때~ 힘든 반찬 콩나물무침

콩나물볶아서 무치니 신세계~

이제는 콩나물 삶지않고 볶아서 무쳐요~

고추장 양념도 맛나지만

이오늘은 간장 양념으로~

콩나물 팍팍 무쳐봅니다.

콩나물볶음

아삭아삭~ 콩나물볶음

콩나물볶음 만드는법

콩나물 350g, 들기름(참기름)1,

간장1T,소금 1/2t,고추가루1t, 다진파t,다진마늘1t,

통깨1T...참기름

콩나물

넉넉한 물에 담가 콩나물만 살랑살랑 흔들어 건지면

콩깍지가 잘 떨어져요~

대가리,꼬리 안 다듬어도 됩니다.

영양이 더 많이 있으니 그냥사용합니다.

쿠커에 들기름( 참기름) 두르고

콩나물 넣고

초보자는 물 두수저 정도 넣고

전 콩나물에 묻어있는 수분만으로~

뚜껑덮고 김나면 불줄여 약불로~

뚜껑 열어보면 콩나물은 살캉 익고~

수분도 남아있어요~

간장,고추가루, 파,마늘 넣고 마저 볶아요~

간장만 넣으면 색이 검으니

소금도 넣고 간 맞추어요~

빨간 콩나물을 원하시면 고추가루 더 넣으시고~

통깨 넣고 참기름은 취향대로 넣으셔도 되고~

쪽파( 부추) 고명으로 아주 조금 얹었어요~

아삭아삭 콩나물볶음 완성~

어디서나 저렴한 가격으로 만만하게 생각하는 콩나물

결코 만만하지않은 콩나물무침

콩나물무침만 잘해도 편해요~

밥위에 척 얹어서 한입~

그냥 젓가락 듬뿍 떠서 한입~

젓가락이 멈추지 않아요~

이제부터 콩나물무침은

삶지말고 볶으세요~

오늘뭐해먹지? 든든집밥은

콩나물볶음입니다.

등록일 : 2020-10-05 수정일 : 2020-10-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

노란장미

http://blog.naver.com/mimi030630

#콩나물무침 #콩나물볶음 #콩나물반찬

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(14)
3

에그마요샌드위치

베르무어

4.7(9)
4

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)

대패삼겹살두부조림 맛보장 레시피

1

우리 백선생님이 또 일 하나 냈구나! 대패두부조림

만개의레시피

4.8(65)
2

집밥 백선생 대패 두부조림 / 두부 짜글이

815요리사랑

5.0(33)
3

집밥백선생 대패두부조림!난 스팸으로~

봉자바리

4.9(17)
4

백종원 대패두부조림 만드는법 이건 꼭 먹어봐야해

요리하는아내

4.9(17)

만두 맛보장 레시피

1

고기만두 김치만두 만두 속과 만두피 만들기 이글 하나면 오케이!

주부9단요리톡톡

4.9(34)
2

고기만두 김치만두속만들기와 손만두보관법 설날음식

전라도언니루비씨

4.8(29)
3

양념 치킨보다 맛있는(?) 양념만두!

만개의레시피

4.9(13)
4

바삭! 아삭! 파만두 만들기ㅣ단짠 파닭소스 파채 쉽게 써는 법

얌무

5.0(9)

오리찜 맛보장 레시피

1

어렵지 않은데 화려하고 푸짐한 단호박훈제오리찜

춤추는곰

5.0(44)
2

단호박 오리찜 만들기 #20 집들이음식, 어버이날 보양식으로 특별한 날 함께 해 보세요~!

혼밥식탁

5.0(11)
3

단호박 요리 :: 손님 접대 음식으로 딱 좋은 단호박 오리찜

최화련

5.0(11)
4

달콤 짭쪼롬한 손님초대요리의 꽃! 단호박 오리찜/집들이 음식

스와티라마

5.0(9)

전자렌지계란찜 맛보장 레시피

1

전자레인지 계란찜 만드는 법, 정말 쉽고 간편한 계란요리

뽕림이

4.9(17)
2

[간편요리] 전자렌지를 이용한 계란찜 만드는법

초이맘

4.3(12)
3

계란찜 전자렌지로 후다닥~!

탁주부

5.0(9)
4

전자렌지 계란찜

러블리다담

4.4(9)

간장닭볶음탕 맛보장 레시피

치킨 맛보장 레시피

1

지코바 치킨 100% 따라하기

베르무어

4.9(198)
2

【교촌치킨 따라잡기】

조밍키♥

5.0(189)
3

[치킨 데리야끼]오븐이 없어도 주말에 집에서 즐길수 있는 일품 요리 닭다리살 데리야끼

논현쌤

4.9(140)
4

간장치킨 교촌 뺨때리는 소스만들기:)

아빠악어

4.8(63)

계란빵 맛보장 레시피

1

에어프라이어/전자렌지로 만든 "모닝계란빵"♪

서재인

5.0(68)
2

겨울방학 아이간식 홈메이드 계란빵

eungooon

4.8(50)
3

[밥통 계란빵] 노오븐! 초간단 계란빵

춤추는곰

4.8(47)
4

모닝빵으로 5 분만에 계란빵을 만들어보세요

gojasmin

4.8(41)

떡갈비 맛보장 레시피

1

떡갈비 황금레시피(떡갈비 만들기)

눈꽃식탁

4.9(170)
2

【돼지다짐육으로만든】새송이 떡갈비~

조밍키♥

5.0(73)
3

[새송이 떡갈비] 남녀노소 누구나 좋아하는 맛있는 떡갈비~갈비뼈대신 새송이버섯으로~

달콤릴리

4.8(25)
4

다진돼지고기로 간단하게 만드는 '떡갈비'

행복맛집

4.9(17)

건새우마늘쫑볶음 맛보장 레시피

1

건새우마늘쫑볶음, 아이 반찬 만들기, 건새우볶음

쿠키1015

4.8(56)
2

[굴소스활용] 단짠 고소한 건새우마늘쫑볶음 만드는법!

요리하는효댕

4.9(53)
3

건새우 마늘쫑 볶음

윤씨네삼남매1

5.0(35)
4

업그레이드한 수미네반찬 건새우 마늘쫑볶음(밑반찬)

딸기망고chsiiii

4.9(25)

콩나물 무침만드는법- 딸에게# ~삶지않고 볶은 콩나물볶음

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피