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맛있는예지니

떡볶이만들기 ,간식은 뭐니뭐니해도 떡볶이지

예나 지금이나 간식의 최고봉은 떡볶이인것같다.
고등학교때 야자끝나고 친구들과 먹던 그맛을 잊을수가 없다. 그맛을 다시한번 . . .
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 떡볶이떡 손질법떡볶이떡 손질법
▶ 떡볶이떡 보관법떡볶이떡 보관법
▶ 어묵 손질법어묵 손질법
▶ 양배추 손질법양배추 손질법
▶ 양배추 조리법양배추 조리법
▶ 양배추 보관법양배추 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
▶ 대파 보관법대파 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 청양고추 보관법청양고추 보관법
▶ 멸치육수 조리법멸치육수 조리법
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▶ 고추장 조리법고추장 조리법
▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 매실액 보관법매실액 보관법
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
물3컵에 다시마, 육수팩1개를 넣는다.
끓으면 다시마와육수팩은 건져 내고 고추장 3큰술을 푼다.
양배추, 양파를 넣는다.
뜨거운물에 어묵을 담궜다가 건진후 썰어서 넣는다.
떡은 찬물에 담귔다가 넣는다.
파, 고추도넣는다.
매실액이나 올리고당을 넣고 한소끔 끓여낸다.
마지막으로 깨를 뿌려준다.

등록일 : 2020-07-14 수정일 : 2020-07-14

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레시피 작성자About the writer

맛있는예지니

https://blog.naver.com/yj5445

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#떡볶이#떡볶이만들기#간식#야식#간단한끼#추억음식
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