마늘듬뿍!~매운소갈비찜양념 닭볶음탕~

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양손밥

마늘듬뿍!~매운소갈비찜양념 닭볶음탕~

소갈비찜양념으로 마늘듬북넣고 닭볶음탕을 먹어보면 맛있을거 같아서 시중에 나온 매운갈비찜양념을 사서 닭볶음탕을 했습니다. 매운거 좋아하시는분 추천합니다^^

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 감자 손질법

▶ 감자 조리법

▶ 감자 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 당근 손질법

▶ 당근 보관법

▶ 청양고춧가루 보관법

▶ 다진마늘 보관법

동영상

조리순서Steps

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닭은 깨끗히 씻어주세요

감자 당근 대파 등은 먹기좋은 크기로 썰어주세요

끓는물에 닭을 삶아주세요

물이끓으면 불순물을 제거해주세요

감자와 당근을 넣고 같이 익혀주세요

닭이 어느정도 익으면 물은 반만 남기고 버려주세요

양념장을 한병다 부어주세요

대파와 고추가루를 넣고 졸여주시면됩니다

닭볶음탕하듯이 닭이 익으면 완성입니다^^

: 닭고기에 칼집을 넣어서 하시면 조리시간이 단축됩니다^^
야채는 원하시는 야채 넣으세요
너무 매우시면 고추가루 빼세요^^
-닭볶음탕보다는 갈비찜에 가까운 맛입니다 참고하세요^^

등록일 : 2020-06-13 수정일 : 2020-06-15

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레시피 작성자About the writer

맛있는 빵요리 '맛빵'!!

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#매운음식 #닭볶음탕 #닭요리 #갈비찜양념

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