두부샐러드 만드는법 고소한 참깨드레싱과 함께 먹는 두부요리

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낭랑주부

두부샐러드 만드는법 고소한 참깨드레싱과 함께 먹는 두부요리

구운 두부를 토핑으로 올리고,
고소한 참깨 드레싱 만들어서 함께 먹었더니 고소함이 가득한 샐러드 완성!

아삭아삭한 샐러드 야채들과 부드러운 두부가 잘 어울리는 두부샐러드 에요.

2인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

두부
1/2모 구매
샐러드야채
구매

[참깨드레싱]

간장
1숟갈 구매
레몬즙
1숟갈 구매
꿀
1숟갈 구매
아보카도 오일
2숟갈 구매
간 참깨
1숟갈 구매
다진마늘
0.5숟갈 구매

노하우

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조리순서Steps

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두부는 기호에 맞게 자르면 되는데 저는 한입크기가 편해서 깍뚝썰기 했어요.

야채도 씻어서 물기 빼주세요.

깨도 갈아주세요.
참깨 드레싱 만들 때 더 고소하게 만들려면 갈아주면 좋아요.

소스 섞어주고 저는 아보카도 오일 넣었어요.
깔끔한 오일리함이 좋아요.
올리브오일도 좋아요!
짠맛이 부족하면 간장 더 넣어주세요.

두부는 키친타월에 물기를 빼주세요.
올려서 살살 눌러서 물기 빼주면 돼요.

기름은 살짝만 두르고 두부 담백하게 구워주세요.
노릇노릇~
구운 두부가 싫으면 끓는 물에 익혀도 좋아요.

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등록일 : 2020-06-02 수정일 : 2020-06-02

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레시피 작성자About the writer

http://blog.naver.com/jasmin7141

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#샐러드 #두부 #참깨소스 #샐러드드레싱 #샐러드소스 #참깨드레싱 #두부샐러드

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