맛남의 광장, 열무 꽁치조림 레시피

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저녁노을

맛남의 광장, 열무 꽁치조림 레시피

맛남의 광장, 열무 꽁치조림 레시피 일반적으로 생선조림은 시래기와 함께 조리하는데 맛남의 광장, 군산 열무와 꽁치통조림으로 열무 꽁치조림을 만들어 보았습니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

열무
1줌 구매
꽁치 통조림
1캔 구매
양파
1/2개 구매
대파
1대 구매
청양고추
3개 구매
홍고추
1개 구매
쌀뜨물
200ml 구매
된장
1숟가락 구매
간 마늘
3숟가락 구매
고추장
1숟가락 구매
고춧가루
2숟가락 구매
황설탕
1숟가락 구매
후추
약간 구매

노하우

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▶ 양파 보관법

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▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

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조리순서Steps

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열무, 양파, 대파, 청초, 홍초는 먹기 좋은 크기로 썰어둔다.

냄비에 꽁치 통조림을 국물까지 붓고 썰어둔 양파, 대파, 고추를 넣고 쌀뜨물을 부어준다.

된장, 고추장, 마늘, 설탕, 고춧가루를 넣어준다.

열무, 뿌리, 줄기, 잎으로 덮어준 후 졸여주고, 마지막에 후추를 뿌려준다.

열무꽁치조림 관련 상품

등록일 : 2020-05-23 수정일 : 2020-05-28

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레시피 작성자About the writer

내 발밑에 떨어진 행복줍기, 가족을 위한 정성담은 집밥, 초보도 쉽게 따라할 수 있는 요리를 담고 있습니다.

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