새송이 버섯요리 / 새송이 계란 부침

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요알남Mingstar

새송이 버섯요리 / 새송이 계란 부침

새송이버섯을 이용하여 다양하고 맛있는 반찬을 만들어 보세요.
새송이버섯은 자연산 송이버섯을 대체하기 위해 재배되어 나온 것입니다. 비타민 C가 풍부합니다. 02:00부터 보세요.

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1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

새송이버섯
1개 구매
계란
2개 구매
소금
1꼬집 구매
식용유
2Ts 구매

노하우

▶ 계란 조리법

▶ 소금 조리법

▶ 식용유 조리법

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새송이버섯은 적당한 크기로 다져준다.

계란은 풀어서 준비한다.

계란에 소금, 다져놓았던 새송이버섯을 넣고 섞는다.

프라이팬에 식용유를 넣고 구워준다.

: * 버터를 소량 사용하시면 더 맛있어요.

새송이계란부침 관련 상품

등록일 : 2020-02-17 수정일 : 2020-08-04

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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