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요알남Mingstar

천사채 요리 / 천사채 간장국수

천사채를 당면화 시켜 간장국수로 만들었습니다.
01:40초 부터 보세요.
1인분 20분 이내 아무나
재료Ingredients

동영상

조리순서Steps
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끓는 물에 베이킹소다를 넣어 준다. (천사채 당면화)
베이킹소다를 넣고 물이 끓으면 당면을 넣고 5분정도 삶아준다.(천사채 당면화)
당면화 시킨 천사채는 찬물에 씻어 준다.
당면화 시킨 천사채를 준비한다.
오이는 돌려 깎기 후 채 썰어 준다.
천사채는 그릇에 담아 준다.
천사채에 설탕, 다진 마늘, 간장, 식초, 참기름, 오이를 넣고 섞는다

등록일 : 2019-12-11 수정일 : 2020-01-22

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레시피 작성자About the writer

요알남Mingstar

요리연구가/푸드콘텐츠디렉터 요알남

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