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러빙밍

#열무된장무침 [쉬운나물반찬]

연한 열무로 간단한 밑반찬 만들어보아요~

된장베이스로 자극적이지않아 어린아이들 반찬으로도,

어르신 반찬으로도 그만이랍니다!
4인분 5분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 열무 2줌
  • 다진대파 1T
  • 다진마늘 1T
  • 된장 1T
  • 참기름 1T
  • 설탕 1t
  • 1t
조리순서Steps
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끓는물에 2분정도 데쳐주세요.

열무는 잘라서 데치셔도되고 데친후 자르셔도 됩니다.
잘라서 데치는게 좀더 수월합니다.

찬물에 헹궈 물기를 꼭 짠후 볼에 담아줍니다.
된장, 다진파, 다진마늘, 설탕약간, 참기름을 넣어서
버무려주세요.

이때 간을보시고 싱거우면,
된장이나 소금을 약간더 넣어서 버무리시면됩니다.

접시에 담고 깨를 살짝 뿌려주면 완성!
팁-주의사항
설탕대신 매실액을 조금 넣어주셔도 맛있어요!

등록일 : 2019-11-02 수정일 : 2019-11-03

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레시피 작성자About the writer

러빙밍

사랑하는 마음담아 요리하는 세아이엄마입니다:)

요리 후기 1

jenius**** 2019-11-06 12:19:55

아는 분께 얻은 열무가 있어 어떻게 먹어야할지 고민이 많아서 따라해봤습니다. 정말 맛있게 먹었어요^^ 

쉐프의 한마디2019-11-06 19:43:16

맛있게해서 드셨다니 뿌듯하네요^^*

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