Name: 명절음식 새우찌개만들기~전과 고기로 기름졌던 속 개운하게 최고!
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 흰다리새우 15마리; 양파 1/2개; 두부 1/4모; 무 1토막 (10센티); 청양고추 2개; 홍고추 1개; 다시마 3~4조각; 고춧가루 1T; 다진마늘 1T; 집간장 1T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

4,621

캔캔맘

명절음식 새우찌개만들기~전과 고기로 기름졌던 속 개운하게 최고!

명절에 기름진 음식을 많이 먹게 되지요.
기름진 속을 새우찌개로 개운하게 만들어 줍니다.
국물이 시원하고 개운해서 명절때 인기만점입니다.

4인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

흰다리새우
15마리 구매
양파
1/2개 구매
두부
1/4모 구매
무 10센티
1토막 구매
청양고추
2개 구매
홍고추
1개 구매
다시마
3~4조각 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

재료를 준비해 줍니다.

흰다리새우는 수염부분만 가위로 잘라 줍니다.

깨끗이 씻어 줍니다.
2번 정도 휑구어 주세요.

솥을 준비하고 물을 담고 다시마를 넣어 줍니다.

그사이 무는 4등분으로 자른뒤 얇게 썰어 줍니다.

썰은 무를 솥에 넣어 줍니다.

그사이 양파는 반으로 자른뒤 채썰어 주고,파는 어슷썰기 해줍니다. 홍고추와 청양고추는 채썰어 줍니다.

다진마늘을 넣어 줍니다.

국물이 팔팔 끓여줍니다.

흰다리새우를 넣어 줍니다.

고춧가루를 넣어 줍니다.

대파를 넣고 집간장을 넣어 줍니다.

두부를 2×3센티 크기로 썰어 줍니다.

다시마를 건져 줍니다.

썰어 놓은 두부와 청고추,홍고추를 넣고 끓여 줍니다.

불을 끄고 대파를 위에 얹어 주면 새우찌개만들기 완성입니다.

: 싱싱한 생새우를 사용해서 국물 맛이 깊고 진해서 양념을 많이 하지 않아도 깊고 진한맛을 내줍니다.

새우찌개 관련 상품

등록일 : 2019-09-04 수정일 : 2019-09-05

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

캔캔맘

캔캔맘의 얼렁뚱땅 다른 레시피가 궁금하시면 놀러와 보세요~ ( http://blog.naver.com/kshchs326 ) 감사합니다!

요리 후기 1

falcon 2019-09-05 16:46:40

새우찌게 얼큰하고 칼칼하니 맛있네요~ 해장용으로도 딱 좋은거 같애요!

쉐프의 한마디2019-09-05 18:07:34

네~시원하고 담백해서 속풀이로도 괜찮지요. 맛있는 저녁드시구요. 감사합니다.

#새우 #고혈압예방 #성장기발육도움 #콜레스테롤수치

깍두기볶음밥 맛보장 레시피

1

집밥백선생 레시피♪ 실패한 깍두기 되살리는 초간단 깍두기볶음밥

yejib1112

5.0(100)
2

백종원 깍두기 볶음밥

서윤♥서정맘

4.9(26)
3

초간단요리_깍두기볶음밥 한끼 식사로 딱이지요♡

뽀새댁

5.0(10)
4

깍두기볶음밥 야간매점 메뉴

예예

5.0(10)

갈릭버터새우구이 맛보장 레시피

김치비빔국수 맛보장 레시피

1

초간단 10분 요리 김치비빔국수 양념장 끝내줘요

판교댁쏭아

5.0(1,108)
2

김치비빔국수

v쭈양v

4.8(101)
3

잘 익은 김치가 입맛을 돋우는 초간단 김치비빔국수!!

만개의레시피

4.8(51)
4

요리초보도 실패없는 매콤달콤 김치비빔국수 황금 레시피

뽀유TV

4.9(16)

새우볶음밥 맛보장 레시피

1

계란 새우볶음밥 만들기 굴소스로 쉽게 만들어요 ^^

뽕림이

5.0(228)
2

중국집 볶음밥 부럽지 않은 백종원 새우볶음밥 레시피

쿡팁

4.9(158)
3

굴소스 새우볶음밥 만드는 법 , 아이도 신랑도 좋아해요~

신블리mom

5.0(50)
4

집에서 새우볶음밥 만드는 법

남먀

5.0(34)

가지볶음 맛보장 레시피

1

맛있는 밑반찬 백종원 가지볶음

hancy002

5.0(659)
2

청양고추로 매콤하게! 물컹하지 않은 식감의 가지볶음 만들기

미소앨범by하준맘

4.9(479)
3

제철 백종원가지볶음

꽃둥이

4.9(78)
4

가지볶음 황금레시피:백종원 가지볶음 뚝딱!

피에스타

5.0(74)

배추겉절이 맛보장 레시피

1

배추 겉절이, 칼국수와 먹으면 좋은 초간단 겉절이

김쭈

4.9(159)
2

백종원배추겉절이

찐씨미

4.8(120)
3

배추겉절이 만드는 법

뽕림이

4.9(91)
4

배추겉절이 만드는 법 배추겉절이 황금레시피

꽃청춘이주부

4.9(45)

삼겹살김치찜 맛보장 레시피

1

밥을 부르는 삼겹살 김치찜 맛있는 조합

815요리사랑

5.0(60)
2

우리집 밥도둑 ! 초간단 삼겹살 묵은지 김치찜 !

사진찍는온유

5.0(23)
3

고기 많이많이! 육즙잡은 통삼겹김치찜 만드는법^^

요리하는효댕

5.0(16)
4

간단하게 만드는 밥도둑~ 삼겹살김치찜 ★ 돼지고기김치찜만드는법 / 삼겹살김치찜만드는법 / 김치찜만들기 / 삼겹살요리

뽕뽕이

4.9(10)

불고기 맛보장 레시피

1

10분 완성 꿀레시피] 마늘 불고기 간단하고 맛있게!

스와티라마

4.9(143)
2

15분이면 불고기가 딱!?초간단 불고기★

만개의레시피

4.9(76)
3

윤식당 불고기소스,불고기요리3종

눈꽃식탁

5.0(39)
4

불고기 만들기, 단짠의 매력

타뇨의 돌프와 걷는시간

5.0(32)

냉이무침 맛보장 레시피

1

봄나물, 새콤달콤한 냉이무침,

어부동김반장

5.0(133)
2

봄 내음 가득 냉이나물 냉이무침

백합엄마

4.9(33)
3

춘곤증 예방에 도움을 주고 입맛 돋우는 냉이무침

풀향기

4.9(16)
4

◈ 빼박~! 제철요리 "냉이무침 황금레시피" 공유~* , kbs 2tv저녁 생생정보 레시피 , 봄철 음식레시피

주방이야기

4.9(16)

고사리나물 맛보장 레시피

1

고사리 나물 쉽고 맛있게 만들기

815요리사랑

5.0(44)
2

은근히 어려운 고사리나물 ~ 맛있게 성공하는 방법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(15)
3

고사리 나물, 비린맛 없이 맛있는 고사리나물볶음, 명절음식, 건고사리

hancy002

5.0(12)
4

고소고소한 고사리나물

미은미은

5.0(6)

명절음식 새우찌개만들기~전과 고기로 기름졌던 속 개운하게 최고!

falcon 2019-09-05 16:46:40

쉐프의 한마디2019-09-05 18:07:34

레시피ID 복사

신고사유를 선택해주세요.

최근 본 레시피