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햇살머금은집

아코디언 감자 만드는법

회오리 감자 만드는법이랑 비슷한데요

요건 꼬치가 없이 그냥 한겹씩 떼어서

과자처럼 맛나게 먹을 수 있답니다.
2인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 감자 3개
  • 소금 1/2t
  • 파슬리가루 1t
  • 버터 1~2t

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조리순서Steps
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저희 집에서는 일명 감자침만들기로 통한답니다.
자 그럼 감자요리 아코디언 감자 만들기 황금레시피 시작해 볼까요?
우선 감자를 껍질째로 만들어서 먹을 거라서
감자 껍질까지 흙이 뭍어 있지 않도록 깨끗하게
세척해 준비해 주세요.
그럴땐 나무 젓가락을 양 옆으로 놓아 두면
칼이 내려가다가 그 부분에서 멈추기 때문에
아랫부분까지 댕강 잘리는 것을 막을 수 있답니다.
바를 양념은 버터 한스푼을 전자렌지 10초 정도
돌리셔서 녹여 주세요.
거기에 소금과 파슬리 가루를 넣어서 마구 섞어 주세요.
아코디언 감자 양념만들기 요게 끝이랍니다.
그리고 발라 주세요.
저는 우선 180도20분 먼저 돌려 봤어요.
그다음 상태를 보고 12분 더 돌렸어요
바삭한 것을 원하시면 시간 조금 더 하시구요
온도를 높게 하셨다면 32분 안쪽 시간으로 돌리시면 될거 같아요.
보기만 해도 바삭 바삭 하나씩 뜯어서 먹기 좋은
아코디언 감자 황금레시피 만들기
너무 이쁘져?

등록일 : 2019-07-25 수정일 : 2019-07-26

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