달큰하니 맛있는 양파덮밥

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달큰하니 맛있는 양파덮밥

초간단이라 넘 좋은데

맛있기 까지~~ ㅎㅎ

올해는 양파가 풍년이라고 하죠

그래서 더 자주 챙겨 먹으려 하는데요

오늘은 초간단 양파덮밥 입니다

요즘 자주 먹어요 ㅎㅎ

2인분 15분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 소금 조리법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

▶ 청양고추 보관법

조리순서Steps

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양파 준비해요

얇팍하게 썰어 준비 합니다

슬라이스한 양파넣고
중약불로 뚜껑덮어 볶아요
중간에 주자 뒤젹이며 볶아요

노릇하게 색이 잘 나게 볶아 졌어요
볶을수록 단맛나는 양파는
오래오래 볶아주는 것이 좋아요

마늘가루 톡톡~~
슬라이스 마늘 사용 해도 됩니다

쳥양고추도 넣어요
매운것 싫으면 생략해도 되는데요
먹어보니 청양고추 들어간 것이 확실히 맛은 좋아요, 칼칼하니..

소금으로 간하고
후추 살짝 톡톡~~
참기름 둘러 마무리해요

밥에 볶은양파 넉넉히 올려주면
양파덮밥 완성~
수분 촉촉해서 따로 물녹말하는 과정도 필요없어요
달걀후라이 하나 올리면 금상첨화~~ ㅎㅎ
토핑으로 양파 후레이크까지~~

양파덮밥 관련 상품

등록일 : 2019-07-16 수정일 : 2019-07-17

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/achim03

sns

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요리 후기 1

603sunny 2019-08-20 18:05:25

정말맛있어요 강추ㅡ 근데 사진 남기는걸 깜박했어요^^ 다음엔 올릴께요ㅡ

댓글 1

#양파 #양파덮밥 #덮밥 #초간단레시피

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