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가시코스모스

휴게소 알감자 집에서 만들어 먹어요.

어릴 땐 이맘 때면 햇감자를 그져 쪄먹기만 해도 맛났었는데,
요즘은 설탕 소금 등으로 가미해야 간식이 되는 거 같아요~
휴게소 들르면 가끔 사먹는 휴게소알감자, 집에서 해보세요.
3인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
조리순서Steps
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감자를 깍아 물에 소금을 조금 넣어 삶아 내요.
물이 날라가도록 소쿠리에 잠시 건졌다가
달군 팬에 버터를 적당량 녹인 후
감자가 노릇해질 쯤에
설탕과 소금을 적당히 넣고
간이 베면 그릇에 담고 파슬리 가루도 뿌려봅니다.

등록일 : 2019-07-05 수정일 : 2023-03-13

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레시피 작성자About the writer

가시코스모스

볶닦볶닦 섭이

요리 후기 1

깨비 2020-06-24 21:28:10

너무맛있어요 

쉐프의 한마디2020-06-27 08:32:20

감자가 흔해졌네요~ 저두 해먹어야겠어요~~

댓글 2
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