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햇살머금은집

삼색 소보로 덮밥 만드는 법

휘릭 볶아서 올려서 일식 덮밥처럼 만들어서

먹을 수 있는 삼색 소보로 덮밥 만들어 봤어요

눈도 즐겁고 입도 즐겁구요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 2공기
  • 계란 2개
  • 소고기 100g
  • 고춧가루 2t
  • 통깨 1t
  • 식초 1t
  • 오이 1개
  • 설탕 1꼬집
  • 간장 2T
조리순서Steps
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색도 예쁘고 맛도 있는 삼색 소보로 덮밥 만들기 해보자구요.
우선 달걀을 풀어서 잘 저어서 소금과 후추 간 약간해서
스크럼블 해주세요.
우선 달걀을 풀어서 잘 저어서 소금과 후추 간 약간해서
스크럼블 해주세요.
그리고 오이는 소금에 살짝 30분 정도 절였다가
물기를 키친타올에 꾹꾹 눌러서 제거해주세요.
그럼 양념장 만들어 볼까요?
삼색소보로 덮밥만들기 양념장
간장.설탕.식초.고춧가루.통깨 요렇게 넣고 저어 주세요.
그럼 끝이예요.
재료도 참 간단하지요?
비쥬얼은 대박입니다.
밥에 참기름이랑 식초.설탕.소금을 넣어서 간을 약간 하셔도
되는데요.
저는 순순하게 양념장 넣어서 비벼서 먹을 거라서
배합초대신 그냥 간단하게 맨밥으로 슥슥 양념장 넣어서 비벼 주면 완성.

등록일 : 2019-05-23 수정일 : 2019-05-23

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