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루던

제육볶음

밥반찬 올타임 넘버원
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [양념장]
  • 간장 3T
  • 고춧가루 2T
  • 고추장 2T
  • 2T
  • 참기름 2T
  • 맛술 2T
  • 다진마늘 1T
    [재료]
  • 불고기용 돼지고기 500g
  • 양파 1/2개
  • 대파 1/2개
  • 다진마늘 1T
  • 맛술 2T
  • 후추
  • 식용유

동영상

조리순서Steps
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돼지고기에 맛술과 다진마늘, 후추를 넣고 잘 버무려 밑간을 한다
양파를 채썬다
대파를 송송 썬다
양념장 재료를 볼에 넣고 섞어 양념장을 만든다
팬에 식용유를 두르고 돼지고기를 볶다가 돼지고기가 80% 익으면 양파를 넣고 볶는다
돼지고기가 다 익으면 양념장을 넣고 볶아준다
대파를 넣고 마지막으로 볶는다
팁-주의사항
깻잎과 함께 먹어도 맛있습니다

등록일 : 2019-04-21 수정일 : 2019-04-21

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