건강한 요리 저염식 애호박 무침

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lee쉐프

건강한 요리 저염식 애호박 무침

저염식 애호박 무침을 해봤습니다. 밥과 같이 비벼먹어도 맛있습니다. 짠음식을 먹으면 안되는 환우분,다이어트하시는분,성인병 예방을 위해 나트륨 섭취를 줄이시는분에게 좋습니다.

1인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

애호박
1/2개 구매
다진대파
1작은술 구매
천일염
약간 구매

[양념]

저염간장
1큰술 구매
매운고추가루
1작은술 구매
다진마늘
1작은술 구매
들기름
1/2큰술 구매
깨소금
1작은술 구매

노하우

▶ 애호박 손질법

▶ 애호박 조리법

▶ 애호박 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 다진마늘 보관법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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호박은 채 썰어주세요.

대파도 송송 썰어주세요.

냄비에 호박이 잠길정도의 물을 붓고 끓으면 약간의 소금을 넣고 호박을 넣고 데쳐주세요(1~2분정도)

데친 호박은 체에 받쳐물기를 빼주세요.

위의 분량의 양념과 대파를 넣고 버무려주세요.

완성그릇에 담아주세요.

애호박무침 관련 상품

등록일 : 2019-04-04 수정일 : 2019-04-05

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레시피 작성자About the writer

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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