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오뚜기

피자호떡

호떡에서 피자 맛이 난다?

길거리에서도 맛 볼 수 없는 최고 별미!

치즈가 쭉 늘어나는 피자 호떡 레시피입니다 :)
4인분 20분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 오뚜기 찹쌀 호떡 믹스 540g
  • 오뚜기 프레스코 토마토 스파게티 소스 4큰술
  • 다진 쇠고기 200g
  • 파프리카 2개
  • 양파 1/2개
  • 모짜렐라 치즈 60g
조리순서Steps
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먼저 커다란 볼에 반죽 믹스 한 봉을 부어주고
따뜻한 물 종이컵으로 한컵 반, 이스트를 넣어요.
날가루가 뭉치지 않도록 잘 섞어주신 다음
랩을 씌워 발효가 되도록 둡니다.
반죽이 발효되는 동안 소를 만들어줍니다.
달군 팬에 기름을 두르고 다진 쇠고기를 넣어 볶아요!
쇠고기의 겉면이 살짝 익을 때 쯤에
작은 주사위 모양으로 썰어둔
양파, 파프리카를 넣어 함께 볶아주세요! :)
채소와 소고기가 적당히 잘 익을 때 쯤,
오뚜기 프레스코 토마토 스파게티 소스를
4큰술 넣어 볶아줍니다!
그 다음 동그랗게 뭉친 호떡 반죽에
만들어둔 소와 치즈를 넣고 터지지 않게
잘 오므려 주세요!
달군 팬에 기름을 뿌려 잘 지져주면 끝!

호떡의 오무린 부분부터 앞 뒤로 지져주면, 터질 염려가 없어요!

등록일 : 2019-03-13 수정일 : 2019-03-13

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레시피 작성자About the writer

오뚜기

오늘, 맛으로 행복한 세상

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