콩나물 돼지고기 목심 불고기(콩불) 만들기

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콩나물 돼지고기 목심 불고기(콩불) 만들기

2마트에서 항상 사오는 돼지고기
목심입니다.저는 주로 대패삼겹살을 자주 구매하는데 목심을 오랜만에 사서
콩불을 해먹어봤어요

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

돼지고기
적당량 구매
콩나물
1~2주먹 구매
고추장
2큰술 구매
설탕 or 올리고당
3큰술 구매
양파
1/2~1개 구매
미림
3큰술 구매
간장
2큰술 구매

[양념]

고추장
2큰술 구매
설탕 or올리고당
3큰술 구매
미림
3큰술 구매
간장
2큰술 구매

노하우

▶ 콩나물 손질법

▶ 콩나물 조리법

▶ 콩나물 보관법

▶ 고추장 조리법

▶ 설탕 조리법

▶ 양파 손질법

▶ 양파 보관법

▶ 간장 조리법

조리순서Steps

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돼지고기를 해동해서 준비합니다.
불고기는 얇을수록 식감이 좋은것 같아요.

콩나물도 씻어서
준비하구요.
양파가 있으면 기호에맞게 양파양을 조절해서 같이 팬에 넣어주세요

고추장.간장.미림.설탕또는 올리고당을 섞은 양념장을 넣어 버무린다음 같이 볶아줍니다

어느정도 보글보글 끓여졌으면
불을 끄고 맛있게 먹습니다:)

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등록일 : 2019-02-20 수정일 : 2019-02-21

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레시피 작성자About the writer

최대한 간편하고 맛있게 요리해서 맛나게 먹는 요리방법을 선호하는 주부초단입니다♡

댓글 1

#돼지고기요리 #돼지고기목살 #돼지고기목심 #돼지불고기 #불고기 #고추장불고기

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