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딸기망고chsiiii

빠네 크림파스타(손님접대, 기념일요리)

빵과 크림파스타를 즐길 수 있는 빠네 크림파스타에요. 빠네 빵 대신 통 식빵으로 대신 해도 좋고요. 빵을 제외하고 크림파스타로만 즐겨도 좋아요. 파스타에 샐러드만 준비해 손님접대나 기념일에 준비해보세요.
2인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 스파게티 면 80g
  • 빠네 빵 1개
  • 베이컨 2줄
  • 양송이 2개
  • 양파 1/4개
  • 데친 브로콜리 5개
  • 생크림 150ml
  • 우유 100ml
  • 다진마늘 1/2큰술
  • 슬라이스 치즈 1장
조리순서Steps
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재료준비
- 베이컨, 브로콜리, 양송이버섯 양은 조금 늘려도 괜찮아요.
- 넉넉하게 끓인 물에 소금 반 큰술과 오일 2바퀴 두른 면 80%만 삶기
면 삶는 동안 진행해요.
-빵 위 1cm 정도 썰은 후(뚜껑) 속 도려내기 도려낸 빵과 함께 노릇하게 굽기
- 양파와 양송이버섯 슬라이스
-베이컨 두툼하게 썰기
- 팬에 다진 마늘, 양파, 베이컨 볶기
Tip. 다진마늘 대신 통마늘 2알 정도 슬라이스해 볶아도 돼요.
- 재료들이 노릇해지면 양송이버섯 넣어 볶기
- 버섯이 어느 정도 익으면 생크림, 우유, 면, 슬라이스치즈 넣어 볶기
Tip. 생크림과 우유 비율은 조율해서 넣어도 좋고 100% 생크림만 넣어해도 좋아요.
- 면이 다 익으면 간을 보고 소금이나 파마산 가루로 부족한 간을 추가하고 데친 브로콜리와 후춧가루로 마무리하기
빠네 빵에 면을 담은 후 소스와 함께 담아내면 레스토랑 부럽지 않은 빠네 크림파스타 완성~!
팁-주의사항
- 만들다 수분이 부족하면 우유를 추가해주세요.

등록일 : 2019-02-20 수정일 : 2019-02-20

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레시피 작성자About the writer

딸기망고chsiiii

요리하는거, 먹는거, 만드는거 좋아하는 평범한 여자사람입니다^^

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