Name: 특별한날 초간단 딸기생크림케이크♡
Total time: 60 min
Yield: 6 servings
Ingredients: 케이크시트 2호; 가당생크림 500ml; 딸기 10개 (알 굵은 것으로 사용); 카페시럽 약간

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sujung♡

특별한날 초간단 딸기생크림케이크♡

언제부터 딸기가 겨울 과일이 되어버렸던가~
그래도 새콤달콤 딸기를 하루빨리 맛볼수 있음에
행복한 1인♡
초간단 딸기생크림케이크~ 똥손도 오늘은 딸기케이크요리사♡

6인분 이상 60분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

케이크시트
2호 구매
가당생크림
500ml 구매
딸기 알 굵은 것으로 사용
10개 구매
카페시럽
약간 구매

노하우

▶ 생크림 조리법

▶ 딸기 손질법

▶ 딸기 보관법

조리순서Steps

시판되고있는 케이크시트 구입^^
물론 충분히 직접구울수있지만~?!!!^^ 초스피드와 초보들을 위한 케이크만들기인만큼♡

케이크시트를 촉촉하게 해줄 카페시럽도 준비해주기.
시판되는 가당생크림을 휘핑기로 쉐킷쉐킷하여 부드러운 생크림도 준비해두기.

시트에 빵부스러기를 잘털고 돌림판위에 한장올리고, 카페시럽을 붓을이용해 발라주고, 잘게자른 딸기를 쏙쏙 넣어주고, 생크림을 다시 얹어주고, 2회반복후 제일 위에 시트에는 시럽을 바르지 않아요~!

스패츌라를 이용하여 케이크 윗면과 옆면에 생크림을 발라주기.
아이싱을 최대한 매끄럽게 해주며 마무리해야해요.
물론 아주쉽진 않지만 포기하지 말아요~!! 힘을내요. 당신♡

아이싱이 끝나면 크고 싱싱한 딸기를 반으로 잘라 서로 마주보도록 위치를 잡아 얹어주시면 케이크완성^^
케이크를 자르면 부드러운 크림과 생딸기가 콕콕 박혀있어 너무 맛있답니다. 간단하지만 맛있는 딸기케이크를 우리모두가 만들수 있어용♡

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등록일 : 2019-02-13 수정일 : 2019-02-13

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레시피 작성자About the writer

sujung♡

소소한요리들♡

요리 후기 1

요리 처음하는 뚱띵이 2021-04-27 21:50:46

근데 저는 돌림판이 없어서 그냥 해보았는데 되긴 되더리구요 ^()^

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