Name: 시금치나물♡
Total time: 20 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 시금치 1단; 파 1/2개; 국간장 1/2큰술; 다진마늘 1/2큰술; 참기름 1작은술; 깨 조금; 소금 약간

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너부리3

시금치나물♡

밑반찬으로 많이 해먹는 시금치 나물을 만들어 봤어요~!!^^*

3인분 20분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시금치
1단 구매
파
1/2개 구매
국간장
1/2큰술 구매
다진마늘
1/2큰술 구매
참기름
1작은술 구매
깨
조금 구매
소금
약간 구매

노하우

조리순서Steps

시금치는 깨끗한 물에 씻어주고 다듬어줍니다. 펄펄 끓는 물에 소금 조금 넣고 시금치는 뿌리부터 넣어주시고 10초 있다가 바로 빼줍니다. 그리고 찬물로 씻어준 뒤 물기는 꼬옥 짜주시면 됩니다.

시금치 1단, 소금 조금.

국간장 1/2큰술을 넣어줍니다.

국간장 1/2큰술.

이 통에 국간장이 들어있어서 찍었어요..ㅎㅎ

다진마늘 1/2큰술 넣어주고,

다진마늘 1/2큰술.

참기름 1 작은술을 넣어줍니다.

참기름 1작은술.

들기름 넣어서 먹어도 고소하니 맛있어요.

깨와 파를 넣어주세요. 파는 잘게 잘라서 넣어주세요.

깨 조금, 파 반개.

오물조물 잘 섞이도록 무쳐주세요.

간 보시고 싱싱하다 싶으면 소금으로 간 해주시면 됩니다.

시금치 나물 완성이에요~!!^^*

: 밑반찬으로 많이 먹게 되는 반찬 중 하나인 시금치 나물이에요. 시금치 효능은 변비치료, 다이어트 효과, 성장기 어린이 및 임산부 건강, 치매예방, 암예방 효과, 빈혈예방 효과, 탈모를 방지하고 피부미백효과에 좋아요.

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등록일 : 2018-12-22 수정일 : 2018-12-24

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레시피 작성자About the writer

너부리3

7개월 된 풋풋한 새댁입니다~ 팬더양은 집에 있는 재료들로 활용해서 만들고, 항상 만들어 먹자는 신념으로 요리하고 있어요. 건강한 요리를 하겠습니다!!ㅎㅎ

#밑반찬 #밑반찬만들기 #시금치 #시금치활용 #시금치효능 #시금치나물 #시금치나물만들기 #시금치나물만드는방법

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