Name: 브로콜리 꼬막 볶음
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 브로콜리 3/4컵; 삶은 꼬막살 1컵; 새송이버섯 1개; 양파 1/5개; 청양고추 1개; 식용유 1큰술; 다진마늘 1작은술; 굴소스 1큰술; 매실청 1큰술; 맛술 1큰술; 후추 약간; 들기름 1큰술

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lee쉐프

브로콜리 꼬막 볶음

브로콜리와 꼬막.새송이버섯으로 볶음을 만들어 봤습니다.

2인분 10분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

[양념]

다진마늘
1작은술 구매
굴소스
1큰술 구매
매실청
1큰술 구매
맛술
1큰술 구매
후추
약간 구매
들기름
1큰술 구매

노하우

조리순서Steps

브로콜리는 작은 송이로 썰어 주세요.새송이버섯.양파도 썰어 주세요

삶은 꼬막도 준비해 주세요.

청양고추는 송송 다져주세요

달군팬에 식용유를 두르고 다진마늘,양파를 넣고 2~3분 볶아주세요.

새송이버섯과 브로콜리를 넣고 1~2분 정도 볶다가

굴소스.매실청.맛술.후추를 넣고 볶아주세요

청양고추도 넣고 들기름을 넣고 살짝 한번 더 볶아주세요

완성그릇에 담아주세요

브로콜리꼬막볶음 관련 상품

등록일 : 2018-11-21 수정일 : 2018-11-21

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레시피 작성자About the writer

lee쉐프

https://blog.naver.com/rhs0301 https://youtube.com/channel/UCxTjaLs3OabWv0p7HJ-LiLw

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