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코코키키

(빈혈예방, 비타민 뿜뿜) 이유식 톳오이 이유식(10개월)

이유식을 하는 아이는 빈혈을 특히 신경써야하죠

톳은 철분이 많아 빈혈예방에 효과적입니다.

철이 시금치의 3~4배, 칼슘은 우유의 15배라고하니 빈혈과 뼈건강까지 챙길수 있어요

철, 칼슘등 무기질이 풍부한 톳

+

비타민이 풍부한 오이는 영양적으로 우수합니다.

빈혈예방, 뼈건강, 비타민 까지 챙겨요

*이유식 만들때 너무 많은 재료를 섞는것은 좋지 않습니다.

한번에 4~5가지 재료만 넣도록 노력합니다.
1인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 톳밥 50g
  • 오이 20g
  • 애호박 10g
  • 당근 5g
  • 물(육수) 200ml
조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
밥솥에 쌀 400g 밥물을 맞추고
톳가루 1/2 작은술을 넣는다.
*저희는 톳이유식을 만들때 식구 모두 톳밥을 먹어 3~4인 기준으로 밥을 했습니다.
톳밥 50g, 씨제거한 오이 20g, 씨제거한 애호박 10g, 당근 5g 을 준비합니다.
물 또는 육수 200ml를 준비합니다.
당근은 곱게 다지고, 애호박과 당근은 굵게 다져줍니다.
냄비에 톳밥과 당근을 넣고 5분간 끓여줍니다.
당근이 부드러워지면 굵게다진 오이와 애호박을 넣고
중, 약불에 5분간 더 끓여 완성합니다.
팁-주의사항
톳을 다져서 사용하면 아무리 곱게다져도 아기들이 씹기는 불편한 식감이기때문에 톳가루를 이용하길 권장합니다.
톳가루를 넣고 밥을 짓기때문에 향이 고루 베어 은은한 감칠맛을 느낄수 있습니다.
*톳가루는 유기농마트나 대령마트에서 쉽게 구할수 있습니다.
오이는 수분이 많아 조금 크게 다져 다음 단계로 넘어가기전 테스트용으로 사용하셔도 좋습니다.

등록일 : 2018-11-05 수정일 : 2018-11-05

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