9,046
main thumb
만개의레시피

우엉김밥 ! 우엉~마시쪙

이제 날씨도 좋고 소풍가기 딱! 좋은 계절이죠?

김밥에는 역시 우엉이 들어가야한다! 라고

하시는 분들을 위한 우엉김밥!

세상의 모든 레시피 만개의레시피
4인분 60분 이내 중급
재료Ingredients
    [필수재료]
  • 우엉 1줄
  • 단무지 4줄
  • 달걀 2개
  • 당근 1/2개
  • 판어묵 1장
  • 스팸 1/4개
  • 맛살 2개
  • 3공기
  • 김밥김 4장
    [우엉조림재료]
  • 간장 1/3종이컵
  • 맛술 1/3종이커브 물1종이컵
  • 설탕 2숟가락
  • 통깨 1숟가락
    [양념재료]
  • 간장 1/2숟가락
  • 올리고당 1/2숟가락
  • 소금 1/4숟가락
  • 참기름 2숟가락
  • 깨소금 2숟가락

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
우엉, 당근, 어묵은 채 썰어 준비한다.
냄비에 물을 붓고 우엉을 넣고 끓이다가 간장, 맛술, 설탕을 넣어 조린 후 통깨를 넣어 완성한다.
달걀은 지단을 부쳐 채 썰어 준비한다.
스팸은 예열된 팬에 구운 후 김밥에 넣을 사이즈로 잘라 준비한다.
맛살은 반 잘라 준비하고
예열된 팬에 기름을 두르고 당근을 볶아낸다.
예열된 팬에 기름을 두르고 어묵을 넣어 볶다가 간장, 올리고당으로 간을 하고 볶아낸다.
볼에 밥을 넣어 소금, 깨소금, 참기름을 넣어 양념한다.
김발에 김을 올리고 밥을 고루 편다.
그 위에 준비한 재료와 우엉을 듬뿍 올려 김밥을 말아 완성한다.

등록일 : 2018-09-14 수정일 : 2018-09-14

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의레시피

세상의 모든 레시피

댓글 0
파일첨부

최근 본 레시피