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윤씨네삼남매

떡 베이컨 말이(베이컨 떡말이)

아이들 간식으로 아주 좋은 메뉴죠^^
5인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 떡볶이떡 500g(반봉지)
  • 베이컨 1봉지
조리순서Steps
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떡볶이떡은 딱딱하니 일단 뜨거운물에 데쳐서 말랑말랑하게 해줍니다.
체망에 받쳐 물기를 빼주고요.
후라이팬에 기름 두르고 겉면을 구워줍니다

그냥 꼬치에 껴서 만들어 되지만 한번 구워주면 더 바삭하니 맛있을거 같아 해주었어요~

잠시 기름기 빼주기 위해 종이호일에 올리고 잠시 놔둡니다.
베이컨 하나 뜯어 반 잘라준다음 구운 떡 올려서 돌돌 말아줍니다.
다 만드니 양이 이만큼 되네요..
3개씩 꼬치에 꽂아줍니다.
다 꽂은 꼬치는 오븐에 넣어 구워줍니다.
오븐은 집집마다 사양이 다르니 보면서 베이컨이 익으면 다 된겁니다~
팁-주의사항
후라이팬에 꼬치에 낀걸 구웠더니 닷는 면적만 익고 안 익어서 오븐에 구웠네요~ 그랫더니 베이컨의 기름기도 살짝 빠지는게 훨씬 더 좋더라구요~

등록일 : 2018-08-24 수정일 : 2018-08-27

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레시피 작성자About the writer

윤씨네삼남매

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