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뷰코

뷰코 코코넛 크림 스튜

건강하게 드실 수 있는 홈메이트 크림 스튜 입니다.

유기농 엑스트라버진 코코넛 오일과 100% 코코넛 과즙으로 만들어진

식물성 코코넛 밀크를 사용해 맛있고 건강하게 드실 수 있습니다.

온가족이 다 같이 맛보세요^^!
3인분 60분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 양파 1/2개
  • 감자 1/4개
  • 파프리카 1/2개
  • 브로콜리 1줌
  • 닭가슴살 50g
  • 뷰코 유기농 엑스트라버진 코코넛 오일 2T
  • 뷰코 코코넛 밀크 프리미엄 200g
  • 병아리콩 1줌
  • 홀 브라운 렌틸콩 2T
  • 오트밀 2T
  • 후추 1꼬집
  • 바질 1/2T
조리순서Steps
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양파, 감자, 파프리카, 닭가슴살을 먹기 좋은 한입크기로 썰어주세요.
뷰코 유기농 엑스트라버진 코코넛 오일을 달군 후라이팬에 넣어주세요.
양파, 감자, 파프리카, 브로콜리, 닭가슴살 순서대로 넣어 볶아주세요.
적당히 볶아주면 재료가 살짝 잠길 정도로 물을 넣어주세요.
약불에서 졸여주세요.

약불

어느정도 졸여지면 뷰코 코코넛 밀크 프리미엄을 넣어주세요.
병아리콩, 홀브라운 렌틸콩, 후추, 바질, 오트밀을 넣고 저어가며 살짝 끓여주세요.

드시기전 취향에 따라 고춧가루를 넣어드셔도 좋아요

팁-주의사항
코코넛은 라우르산이라는 훌륭한 영양소가 함유되어있습니다.
코코넛에 함유된 라우르산 성분이 신진대사를 촉진시켜 외부에 들어오는 세균이나
바이러스를 막아주어 면연력을 강화시키는데 큰 도움을 줍니다.
특히, 라우르산 성분은 모유에 있는 세균을 멸균하는 작용에도 뛰어나 산모와 아이건강에도 많은 도움을줍니다.

등록일 : 2018-05-09 수정일 : 2018-05-09

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