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몽베이향

버터링 쿠키, 버터쿠키 : 홈베이킹

안녕하세요~ 몽베이향입니다 :^) 모양이 예쁜 버터링 쿠키~ 그럼 한번 만들어 볼까요? 진짜 기본 베이킹 책의 레시피를 참고 했어요!
4인분 30분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료 약25개]
  • 버터 120g
  • 슈가 파우더 50g
  • 소금 1/8tsp
  • 달걀 1개
  • 박력분 100g
  • 아몬드 가루 50g
조리순서Steps
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버터를 부드럽게 풀어 주세요.
슈가파우더와 소금을 넣고 섞어 주세요.
달걀을 섞어서 3번 정도 나눠서 섞어주세요.
체친 가루류를 넣고 자르듯 섞어 주세요. 반죽 완성!
짤주머니에 반 정도 넣어주세요. (저는 다 넣고 짰는데, 짤때 힘들 수도 있으니까 조금씩 나눠서 짤주머니에 넣고 짜주세요~)
팬닝 할때 서로 간격을 두고 동그랗게 짜주세요. (1cm정도 띄워서 짜세요~)
180도에서 10~13분 정도 구워주세요. (전 대략 11분 정도 구웠어요) (오븐마다 시간과 온도가 달라 질 수 있어요. 황금 갈색이 되면 완성!)
식힘망에서 식혀주세요.

등록일 : 2017-12-07 수정일 : 2017-12-08

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레시피 작성자About the writer

몽베이향

요리와 베이킹을 좋아해요 :D 더 많은 레시피를 알고 싶으시다면~ http://blog.naver.com/tlsghk833

요리 후기 1

쭈까쟁이 2019-03-25 22:50:57

간단하게 따라하기 좋네요ㅎ 맛도잇고~ 

쉐프의 한마디2019-03-26 09:36:43

감사합니다~ 즐거운 하루 되세요^^

댓글 8
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