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조밍키♥

【초간단】남은 치킨으로 맛있는 반찬 만들기~

치킨을 시키면 먹을땐 맛있지만 식고나면 눅눅하고 맛이 없어지죠~

오늘은 몇일전에 먹고 남은 치킨으로 간단 반찬을 만들어 봤어요 :-)

항상 남은 족발이나 치킨이 있을때 이방법으로 하는데 과정에 비해 맛이 있드라구요^~^
4인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 남은치킨 410g
  • 양파 1개
  • 다진마늘 1T듬뿍
  • 땡초 2개
    [양념]
  • 고춧가루 2T
  • 진간장 3T
  • 물엿 3T
  • 식용유 적당량
조리순서Steps
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먹고 남은 치킨이에요~ 어찌나 맛이 없던지 살만 골라 놨는데도 양이 많네요;; 410g, 3줌 정도 되는 양이에요~
양파하나,땡초2개를 먹기좋게 썰어 주시구요~ 저는 편썰은 마늘이 있어 그냥 이걸로 넣었지만 다진마늘을 넣는게 더맛나용^~^
다진마늘은 한스푼 듬뿍 넣으심 되셔용~
식용유 두른팬에 최대약불로 양파를 볶아 주세요^~^
다진마늘도 이때 넣어 주셔요~저는 깜빡해서 뒤늦게 넣었네용.
양파랑 마늘을 살짝 볶다가 치킨도 넣고 볶아 주시구요~
양념은 진간장3T,물엿3T,고춧가루2T 넣으시면 끝이에요^~^
(치킨양이 틀리기 때문에 입맛에 맞게 가감 해주셔요^^)
슥슥 볶다가 ~
마지막으로 땡초 넣고 볶아 주심 끝~~~~^~^
요거 할땐 땡초를 많이 넣는편인데 엄청 매운땡초라 조금만 넣었어요~
국물이 없는 양념이기 때문에 탈수 있으니 최대 약불로 볶아 주세요^~^
술안주로 그냥 먹어도 맛있고 밥반찬으로도 참좋아용~:-)
팁-주의사항
T는 밥수저 기준 입니다~:-)

등록일 : 2017-11-03 수정일 : 2017-11-06

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레시피 작성자About the writer

조밍키♥

소소한 집밥 이야기~♥

요리 후기 6

Sunny. 2019-09-14 16:33:17

밥반찬으로도~ 술안주로도~ 쵝오에요~ 맛있어요ㅎㅎ 남은치킨으로도 해먹고 치킨너겟으로도 해먹어요~ 

까진도토리 2018-11-24 16:14:21

진짜 맛있게 먹었어요! 도시락으로 싸갔는데 다 맛있다고 하네요 ㅎㅎ 

성일도 2019-03-23 15:10:43

여자친구가 제가한 요리중에 제일 맛있다고 해요 ㅎㅎ고맙습니다 

댓글 5
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