4,308
main thumb
만개의노하우

누구나 쉽게 따라하는 도라지손질법

어렵다는 편견은 가랏!

쉽고 간편하게 손질하자♥

세상의 모든 레시피 만개의레시피
2인분 10분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 도라지 적당량
  • 적당량
  • 소금 적당량
노하우 영상

동영상

조리순서Steps
이미지크게보기 텍스트만보기 이미지작게보기
물에 깨끗이 씻는다.
지저분한 뿌리는 떼어주고 머리 부분을 잘라낸다.
칼로 돌려가며 껍질을 벗겨내고 잔뿌리는 도마에 올려 칼로 긁어준다.

감자칼을 이용하면 껍질을 쉽게 벗길 수 있어요.

소금물에 도라지를 넣고 주물거린다.

소금물에 주물려 주면 쓴맛이 제거되요.

물기를 제거한다.

등록일 : 2017-03-16 수정일 : 2017-06-29

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.
레시피 작성자About the writer

만개의노하우

만개의노하우

댓글 0
파일첨부
추천 태그Recommend tag

최근 본 레시피