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즐거운 밥상친구 굴전

굴 넉넉히 데려오니 굴요리가 요즘 매일 식탁에 오릅니다

굴밥에 이은 굴전입니다 ㅎㅎ
4인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 100g
  • 부침가루 1/2컵
  • 계란 2개
  • 식용유 넉넉히
조리순서Steps
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생굴은 소금넣고 휘휘저어 씻은 후
맑은물에 헹궈 채에받혀 물기 빼 놓습니다
씻어건진 굴은 부침가루 묻혀요
너무 많이 묻지 않도록 털어 줍니다
달걀에 담궈 옷 입혀 줍니다
기름 넉넉히 둘러 앞뒤로 노릇하게 구워 줍니다
중약불로 구워요
반찬으로도 좋고
막걸리 안주로도 좋은 굴전이지요 ㅎㅎ
아이반찬으로도 굿인 굴전 입니다

등록일 : 2017-02-17 수정일 : 2017-02-17

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 1

이은정 2017-02-17 20:09:31

굴전 맛있게 먹었어요 

댓글 2
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