우리집 가을 밑반찬

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엄마의집밥이야기

우리집 가을 밑반찬

가을이 깊어가면 김장김치 담그기전 먹는 가을 밑반찬..

우리집 가을 밑반찬을 소개할까 합니다.

6인분 이상 120분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

노하우

▶ 우엉 손질법

▶ 쪽파 손질법

▶ 김치 손질법

조리순서Steps

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고들빼기 김치

고추부각을 양념소스를 만들어 고추부각강정

달달한 가을무로 만든 무말랭이무침

맛있는 가을무로 만들면 누구나 맛있는 깍두기

햇우엉이라 연하고 맛있는 우엉조림(변비 개선에도 좋아요)

김장하기전 알배추김치

봄 쪽파김치가 최고지만,
요즘 쪽파도 맛있을때... 알싸한맛의 쪽파김치

햇땅콩이라 고소함이 더한 땅콩조림

동미치에 넣어도 맛있는 삭힌고추를 양념에 조물조물 맛있는 삭힌고추무침

무가 심도 없고 연할때가 맛있는 총각김치

자궁에 좋은 성분이 많은 고춧잎... 조물조물 무친
고춧잎무침

무말랭이무침 관련 상품

등록일 : 2016-11-18 수정일 : 2016-11-18

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레시피 작성자About the writer

엄마의집밥이야기

편식쟁이 아이와 사춘기 딸아이의 집밥과 맛있는 먹거리 이야기

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#밑반찬 #가을밑반찬 #제철밑반찬 #제철음식 #배추김치 #김치 #고들빼기김치 #땅콩조림 #쪽파김치 #고추부각 #알배추김치 #깍두기 #무말랭이무침

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