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락식

단호박 베이컨말이

단호박과 수제 간장으로 만드는 일품요리

술안주로 굿~
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 단호박
  • 베이컨
  • 간장
  • 물엿
  • 후추
  • 다진마늘
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요
[간단하게 단호박 찌는 법]
단호박을 랩으로 감은뒤 전자레인지에 돌려주세요
간장 + 물엿 + 후추 + 다진마늘 + 미림 을 넣고
달달한 간장 소스를 만들어 주세요
부드러워 진 단호박을 잘라줍니다.
*너무 많이 돌리면 모양이 잘 안만들어 지기 때문에
10분 정도 돌려주면 적당한거 같습니다
베이컨을 단호박에 잘 말아주세요
풀어 질수 있으므로 고정시킬것이 있다면 고정시켜주는것이
좋습니다.
또 하나는 단호박을 으깨서 베이컨에 말아준뒤
꼬치에 꽂아 주었답니다
구워주세요
중간정도 구웠을때쯤 소스를 뿌려줍니다.
팁-주의사항
술안주에 따 !

등록일 : 2016-06-21

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