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CJ 제일제당

부드러운 프렌치 토스트

프렌치 토스트하면 보통 식빵을 떠올리게 되지만, 핫케익믹스를 활용하면 더 부드럽고 달콤한 프렌치 토스트를 만들 수 있다. 핫케익믹스로 더 부드럽게 만들어진 핫케익 베이스 위에 요거트 파우더와 스위트리 자일로스설탕을 뿌려주면 유러피언 느낌이 물씬 나는 간편한 브런치를 만들 수 있다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [주재료]
  • 백설영양균형핫케익믹스 200 g
  • 투썸요거트파우더 50 g
  • 백설스위트리자일로스설탕 30 g
  • 달걀 2 개
  • 우유 200 ㎖
  • 버터 15 g
  • 소금 약간
    [부재료]
  • 크림파스타소스 약간
조리순서Steps
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우유 50ml, 달걀 1개, 요거트파우더 1큰술, 소금을 섞어 달걀물을 만든다.
핫케익믹스 200g, 달걀 1개, 우유 140ml를 넣고 반죽을 만든 후 구워서 핫케익을 만든다.
핫케익을 1번 달걀물에 적신 후 버터를 두른 팬에 노릇하게 구워낸다.
요거트파우더와 스위트리 자일로스 설탕을 1:1 비율로 섞어 프렌치 토스르에 솔솔 뿌려 완성한다.

등록일 : 2015-05-22 수정일 : 2018-08-06

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