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시크제이맘

돈가스떡볶이

떡볶이 먹을때 튀김도 함께 먹음 맛있는 근데...집에 튀김은 없고 아쉬운대로 돈가스를 튀겨서 함께 먹었습니다.
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
노하우
▶ 돈까스 조리법돈까스 조리법
▶ 떡볶이떡 손질법떡볶이떡 손질법
▶ 떡볶이떡 보관법떡볶이떡 보관법
▶ 양파 손질법양파 손질법
▶ 양파 보관법양파 보관법
▶ 대파 손질법대파 손질법
▶ 대파 조리법대파 조리법
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▶ 고춧가루 보관법고춧가루 보관법
▶ 간장 조리법간장 조리법
▶ 올리고당 조리법올리고당 조리법
▶ 다진마늘 보관법다진마늘 보관법
▶ 맛술 조리법맛술 조리법
▶ 설탕 조리법설탕 조리법
조리순서Steps
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돈가스는 바삭하게 튀겨줍니다.
양념장을 만들어주세요. 고추장2,고춧가루1,간장2,올리고당1,다진마늘1,맛술2,설탕1
팬에 기름을 살짝 두르고 떡볶이와 양파를 넣고 볶아주세요. 1분~2분정도 어묵을 함께 넣어주셔도 좋아요.
물이 끓어 오르면 양념장을 넣고
보글 보글 끓여 줍니다.
떡에 양념장이 베이면
튀겨놓은 돈가스를 넣고 대파 넣고 잘 버무리면 완성.
접시에 밥 담고 계란후라이도 하나 올리고 만들어 놓은 돈가스떡볶이 담아주면 끝. 다 먹고 나면 완전 든든 튀김 대신 넣은 돈가스 괜찮네요. 고기라서 더 든든한 느낌? 돈가스때문에 식사로도 괜찮은것 같고. 가끔 돈가스랑 함께 먹는 떡볶이 즐겨보세요.

등록일 : 2016-05-13 수정일 : 2016-05-17

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레시피 작성자About the writer

시크제이맘

http://blog.naver.com/misoo0612

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#떡볶이만드는법#떡볶이#돈가스#떡볶이돈가스#분식
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