Name: 보리굴비고추장무침
Total time: 120 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 보리굴비 2마리; 고추장 1T; 참기름 0.5T; 다진마늘 0.5T; 생강가루 조금; 매실원액 2T

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

32,014

홍이네

보리굴비고추장무침

영광법성포 보리굴비
찜으로 해서 고추장무침 까지
밥도둑 이라죠

2인분 120분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

보리굴비
2마리 구매

[양념]

노하우

조리순서Steps

오늘 도착한 굴비굴비~
영광법성포 보리굴비 이지요
동서굴비는 먹는방법도 친절하게 넣어주시네요 그러나 내방식대로~

굴비를 비늘을 제거해주세요
그냥했더니 잘 안돼서 물로 적셔서 벗겼어요

손질한 굴비는 쌀뜬물에
담가서 비린내를 제거한다죠 30분했어요

담궈놨던 굴비를 건지고 물기를 빼주네요

그사이 찜솥에 물을부워 끓여줘요 끓으면 물에소주나 청주 맛술 가튼거 소주컵으로 한잔정도 넣어주세요

2차로 비린내 제거가 된다죠 그리고 찜기올려서
굴비올리고 15분정도
쪄줍니다

쪄진 보리굴비를 한마리는 통으로 놓고 먹구요

두마리는 살만 발라냈어요

발라진 살에 다진마늘 고추장 매실원액 생강가루 참기름 깨를 넣고 조물조물 무쳐줍니다

글엄 맛있는 밥도둑 보리굴비 고추장무침이 된다죠
진정 밥도둑 입니다

: 매실청 없으면 설탕이나 요리당 사용하세요

보리굴비고추장무침 관련 상품

등록일 : 2016-04-20 수정일 : 2016-04-20

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

홍이네

즐거운주부

포토 리뷰 2

요리 후기 6

지니와현 2018-09-28 00:09:16

시댁에서 보리굴비 얻어와서 해봤는데 양념들어가니 더 맛있네요 먹기도 수월하네요

터프한여자 2019-09-25 04:01:28

처음해봤는데 맛있었어요 감사합니다

정만듀 2019-09-05 18:40:23

덕분에맛나게해먹엇어요

신재천 2018-09-27 16:31:11

넘 마시써용

수우내 2018-07-17 18:56:36

맛있어요

쉐프의 한마디2018-07-18 08:08:11

맛있어보여요~~^^

Cockmm 2022-11-25 17:00:07

걍 먹을만하네요.

전체보기

#밥도둑 #굴비 #보리굴비.법성포굴비 #동서굴비 #영광굴비

식빵핫도그 맛보장 레시피

매운탕 맛보장 레시피

1

매운탕 황금레시피

하영찌

5.0(40)
2

얼큰, 시원한 서더리 매운탕

서윤♥서정맘

4.9(33)
3

광어 매운탕 : 3,000원대 광어 서더리로 만든 광어 매운탕

부산가스나

4.9(21)
4

바다회 먹고 초간단으로 끓인 생선매운탕

요리톡톡 맛톡톡

4.9(17)

참치덮밥 맛보장 레시피

1

혼밥족을 위한 1인분 레시피 , 참치덮밥 레시피 ♩

달콤한꿀호떡

4.6(18)
2

참치덮밥 맛있고 구하기쉽고 심지어 저렴한!?

만개의레시피

4.0(14)
3

참치덮밥 만들기. 고추장참치볶음. 간단한 저녁메뉴. 한그릇요리

콩설기

5.0(13)
4

참치 덮밥!! 정말 간단한데 맛은 장난 아닌 덮밥을 소개합니다!!

두율이아빠

5.0(6)

튀김 맛보장 레시피

1

닭봉 에어프라이 튀김, 간장소스 튀김 둘다 맛나요

다다도맘

5.0(9)
2

가자미 튀김 만들기

봉자바리

4.9(8)
3

출출할때 간식으로 먹을 떡국떡 튀김과 떡꼬치 양념소스

송송이야

4.7(7)
4

우유를 튀길 수 있을까?, "대만우유튀김" 만들기! 우유디저트♥

레미키친

5.0(6)

황태무국 맛보장 레시피

1

【속이편한 황태무국】초간단이라 요리초보자님들도 쉽게 따라할수 있어요~^~^

조밍키

5.0(44)
2

간단하면서도 영양만점 황태/북어채 무국

EasyFusion집밥er

5.0(35)
3

황태무국 담백하고 뜨끈하니 추운날 딱인 국!

요리쿡조리쿡

5.0(10)
4

황태국 무우 넣어 시원하게 끓입니다

노루네

5.0(9)

식빵 맛보장 레시피

1

촉촉 부들~ 식빵 만들기:)

오늘도♡달콤한♡하루

5.0(14)
2

추억의 간식 계란식빵 만들기

간지언니

4.9(12)
3

촉촉하고 부드러운 우유 식빵 만들어요 :)

영양사밍글

5.0(9)
4

바삭 졸깃 달콤한 마늘식빵

lee쉐프

4.8(6)

마약계란 맛보장 레시피

1

SNS에서 핫한 마약계란 만들기. 끓이지 않아 간편한 계란장

불량엄마소자매마미

4.9(86)
2

요즘 핫한 마약계란 레시피

혀니ㅋ

5.0(74)
3

마약계란 짜지않고 매콤하게 만들기:)

아빠악어

4.6(16)
4

SNS핫한 레알 밥도둑 마약계란 레시피

뽀유TV

5.0(16)

달걀국 맛보장 레시피

1

간단하게 속편한 국 끓이기! 새우젓 연두부달걀국

yejib1112

5.0(68)
2

육수 없이 끓이는 감자달걀국(감자계란국)

딸기망고chsiiii

5.0(41)
3

물만두달걀국 - 간단국으로 딱 좋은 메뉴

시크제이맘

5.0(31)
4

달걀국 끓이는 법- 중국식계란탕

시크제이맘

4.9(22)

김치찜 맛보장 레시피

1

【단시간에 깊은 맛이 일품인 김치찜 만드는 방법】

조밍키♥

5.0(511)
2

[멸치김치찜] 묵은지와 멸치로 개운하게 김치찜만들기

유튜버아뜨

5.0(33)
3

김치찜 만드는 법 (너무 간단해서 놀라고 맛있어서 놀라는 레시피 동영상)

달그락나나동산

4.9(21)
4

목살김치찜

시크제이맘

5.0(20)

시래기볶음 맛보장 레시피

1

시래기된장지짐이 /시래기나물볶음 만드는 법

불량엄마소자매마미

5.0(65)
2

백종원 시래기볶음(초간단 레시피)

엄마의집밥이야기

5.0(15)
3

섬유질이 풍부한 무청 시래기 볶음

밥차리라

4.9(15)
4

시래기볶음 - 무청시래기볶음

시크제이맘

4.9(11)