어린이 성장발육에 좋은~메추리알 인삼 장조림~!!

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한국인삼유통공사

어린이 성장발육에 좋은~메추리알 인삼 장조림~!!

한입에 쏙 들어가는 메추리알 장조림은 도시락 반찬으로 인기 있는 메뉴입니다.
알 중에서 가장 작은 메추리알을 이용한 장조림은 어린이들 밥반찬으로 영양 만점입니다. 모양도 작아 먹기도 좋고 맛도 좋은 메추리알의 영양에 대해 알아봅니다.~~
· 다이어트 : 양질의 단백질과 필수아미노산이 풍부하며 칼로리가 낮아 다이어트에 효과적이다.
· 효능 : 어린이 성장발육 촉진, 회복기 환자 치유 (양질의 단백질을 구성하는 필수아미노산인 라이신, 메티오닌, 트립토판 등은 어린이 성장발육에 꼭 필요하여 어린이 및 회복기 노인분들이 섭취하면 좋다.)~

5인분 30분 이내 아무나

재료Ingredients

[재료]

인삼
1뿌리 구매
메추리알
1판 구매

[양념장]

노하우

▶ 메추리알 조리법

▶ 마늘 손질법

▶ 마늘 조리법

▶ 마늘 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 설탕 조리법

조리순서Steps

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메추리알을 준비해주세요~!
너무 귀엽죠 ?

냄비에 메추리알, 물, 소금 약간을 넣고 센 불에서 끓이다가 끓어오르면 약한 불로 줄여 10분간 끓여주세요~

메추리알은 찬물에 담가 식힌 후 껍질을 벗겨주세요~

인삼은 요러케 잘라주세요~
싱싱해요~!!

다시마를 넣고 ,

양념장 만들게요~!!
( 다시마 5×5cm(2g), 마늘 1쪽(5g), 간장 2큰술(30ml), 설탕 1/2큰술(5g), 물엿 1/2큰술(7ml) )

냄비에 물,메추리알, 간장, 설탕, 물엿, 마늘을 넣고 센 불에서 끓이다가 끓어오르면 약한 불로 줄여 조려주세요~~
물 3/4컵(150ml), 다시마 5×5cm(2g), 마늘 1쪽(5g), 간장 2큰술(30ml), 설탕 1/2큰술(5g), 물엿 1/2큰술(7ml)

칼에 넙적한 부분을 이용해 마늘을 꾹 눌러주세요~!!
그리고 냄비에 넣어주세요~!!

약한불로 다 조렸어요`~^^
너무 먹음직 스럽죠 ?^^

그릇에 담아볼게요~~^^
한입에 쏙~~너무 맛나요~~

손질된 인삼 요리하기 좋아요~!!
인증된 제품
착한격으로 만나보세요~!!
온가족 건강지킴이 홍삼 ,인삼 ~~~^^

: 꽈리고추 넣고~ 만드셔도 좋아요`!!

메추리알장조림 관련 상품

등록일 : 2016-03-14 수정일 : 2024-03-01

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

제품: 대한민국 특산품 고려인삼 5호 대한민국 특산품인 고려인삼 중 최상품의 인삼을 선별한 상품으로
수확된 인삼 중 뿌리가 곧고 상처가 거의 없어 최상품으로 선별한 상품입니다.

댓글 1

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