레몬청

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

6,530

상품목록

노란곰

레몬청

여름음료로 레몬에이드, 레몬음료만한게 또 없잖아요! 수분 공급, 비타민 공급에도 좋은 레몬음료 만드는 베이스인 레몬청 만드는법 소개합니다. 새콤달콤해서 갈증을 풀어주고 건강에도 좋아요.

6인분 이상 2시간 이상 초급

재료Ingredients

[재료]

레몬
구매
베이킹파우더 또는식초
구매

[양념]

설탕
구매
굵은소금
구매

노하우

▶ 레몬 손질법

▶ 설탕 조리법

▶ 굵은소금 조리법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

레몬청 만드는법은 매우 간단한데요, 세척하는게 엄청 시간이 오래걸려요 저번엔 저는 세척 귀찮아서 냄비에 소금이랑 식초넣고 끓이고 껍질 다 벗겨서 레몬청 만들었는데요아무래도 껍질이 안들어가니 향이 좀 많이 아쉬워서 이번엔 껍질도 다 쓰려고 레몬을 잘 닦아줬어요 레몬을 1차로 굵은 소금으로 박박 닦아주고요깨끗한 물로 세척 후 2차 소독으로 끓는 물에 레몬이랑 식초 조금 넣고 끓여주세요그리고 나서 저는 소금 한번 더 넣고 새 수세미로 겉 껍질을 다시 닦아주었습니다.

레몬을 다 닦았으면 레몬청 담을 용기도 깨끗히 세척해주셔야 하는데요뜨거운물에 유리병 넣으면 깨질 위험이 있으니 애초부터 병을 넣고 끓여주세요~이 작업을 거치지 않으면 곰팡이가 생길 수 있으니까 귀찮으셔도 해주시는게 좋겠죠 .

병 소독하는 동안 레몬을 슬라이스해서 씨를 다 빼주세요 씨가 들어가면은 좀 쓴 맛이 난다고 하더라구요!

우선 과육에 설탕 반쯤 넣어서 버무려주시구요 남은 설탕과 레몬을 1:1 로 잘 버무려서 병에 쌓아서 하루 상온 보관 하셨다가 드시면 되요!ㅎㅎ 저는 항상 레몬청을 밤 늦게 만들어서요 만들고 그냥 자고나면 어느 새 설탕이 많이 녹아있더라구요그러면 바로 냉장보관해서 먹어요~

레몬에이드 만들려면 레몬청과 탄산수만 있으면 간단히 만들 수 있어요!

레몬청 담고, 얼음담고, 그 위에 페리에만 부어주면 끝!

레몬청 관련 상품

등록일 : 2015-12-22 수정일 : 2016-01-19

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

http://m.blog.naver.com/vicki1003

sns

댓글 0

#레몬청 #레몬티 #레몬에이드 #레몬차 #레몬음료

두부덮밥 맛보장 레시피

1

두부덮밥 만드는 법 마파두부가 아닌 간장소스로 ~

으뇽2

4.9(227)
2

백종원 마파두부덮밥

세미짱

4.8(104)
3

[마파두부/마파두부덮밥] 오늘은 내가 요리왕 비룡!!! 추억 가득한 마파두부 만들기 -양싸

양싸

4.9(83)
4

두반장 없이, 한그릇 별미로 손색없는 마파두부덮밥 만들기

요리는소소한행복

4.9(74)

감자튀김 맛보장 레시피

1

감자튀김 만들기 :: 에어프라이어로 간단 감자요리

초록바람N

5.0(17)
2

파는거보다 더 맛있는 바삭 감자튀김만들기

먹깨비레시피

4.9(12)
3

감자튀김 후렌치후라이 집에서 튀기기

바겨사

5.0(11)
4

카레가루 넣은 감자튀김(술안주,아이간식)

봄이엄마의부뚜막

5.0(9)

오뎅탕 맛보장 레시피

1

오뎅탕

밥차리라

5.0(28)
2

초스피드 간단 오뎅탕으로 한끼식사 굿!

나지로그

5.0(28)
3

오뎅탕 끓이는법 육수만 내어주면 되요~

요리쿡조리쿡

4.9(24)
4

오뎅탕 어묵탕 끓이는법 - 육수비법은 요거!어머이맛은!!♡

뚱이네♡

4.9(12)

황태콩나물국 맛보장 레시피

1

황태 콩나물 해장국, 황태해장국 사골국처럼 뽀얗게 내는법.

김쭈

5.0(160)
2

개운한 해장국 황태콩나물국 만드는법(북어콩나물국 만드는법)김진옥요리가좋다

김진옥요리가좋다

4.9(126)
3

황태콩나물국 황태무국 해장국으로 좋아요.

팬이맘

4.9(35)
4

[콩나물황태국] 해장에 딱! 콩나물 황태국 쉽게 끓이기 -양싸

양싸

4.8(19)

밥전 맛보장 레시피

1

스팸 계란밥 전

815요리사랑

4.9(37)
2

스팸과 밥의 환상조화 스팸밥전 만들기(아이들이 좋아해요♡)

따봉이kitchen

5.0(27)
3

고소하고 짭잘하게!김치치즈밥전♥

만개의레시피

4.4(15)
4

영양만점 찬밥활용 레시피! 표고버섯밥전!!

만개의레시피

4.9(15)

달걀죽 맛보장 레시피

1

표고버섯달걀죽 - 아침식사로 좋으네 달걀죽

시크제이맘

5.0(152)
2

기온이 뚝! 떨어진 날씨에 달걀죽으로 감기도 뚝!

만개의레시피

4.9(97)
3

애호박 달걀죽

시크제이맘

5.0(48)
4

명란 달걀죽

Sophie Park

4.9(28)

닭구이 맛보장 레시피

1

간장닭구이

짱구맘

5.0(80)
2

바삭한 카레닭구이

으뇽2

5.0(46)
3

봄내음이 듬뿍나는 닭안심구이

윤

4.9(35)
4

간장오븐마늘닭구이

의정부바겨사

4.7(30)

통삼겹살구이 맛보장 레시피

1

요리가 쉬운 "에어프라이어 통삼겹"♪

서재인

4.8(6)

구운계란 맛보장 레시피

1

전기압력밥솥으로 구운달걀(맥반석 계란) 만들기

환갑을꿈꾸는아줌마

5.0(26)
2

구운계란 전기밥솥으로 간편하게 굽기~

왕눈이2

5.0(17)
3

전기밥솥 구운계란

워니고워닝

4.9(10)
4

압력밥솥 구운계란 진심 마시땅!!/홈메이드 맥반석 구운계란

쿡따라

4.7(7)

어묵탕 맛보장 레시피

1

【초간단】칼칼한 어묵탕 만들기~

조밍키

4.9(69)
2

어묵탕 끓이는법 무를 넣어 국물은 시원하게~~

판교댁쏭아

5.0(55)
3

아침국으로 좋아요~ 김치어묵탕

배고픈엄마

4.9(52)
4

간단술안주 로 좋은 매운어묵탕 끓이는 방법 , 오뎅탕 쉽네~!

박소소a

4.9(25)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.