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초코 마들렌 만들기

안녕하세요 레스에요

마들렌이 다들 맛있다고 칭찬일색이었어요

*아, 아래는 코코넛 마들렌이에요

blog : http://blog.naver.com/0830jishkhj
2인분 90분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 박력분 80g
  • 설탕 80g
  • 버터 80g
  • 계란 2개
  • 소금 1g
  • BP 1g
  • 코코아가루 10g
  • 초콜릿 25g
조리순서Steps
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계란을 풀어준다
거품을 낼필요는 없어요:-)
계란에 설탕을 넣고 섞어준다
휘핑 NO,NO
체에친 박력분이랑 베이킹 파우더(BP), 코코아가루를 넣고 섞어주세요
날가루 만 보이지 않으면 되요
녹인 초콜릿을 넣어 섞어주세요
초콜릿을 중탕해서 녹여주세요
녹인버터를 넣어 섞어주세요
버터는 중탕해서 녹여주세요
너무뜨거울 때 넣지 않게 주의 해 주세요
냉장고에 휴지를 해주세요
30분~1시간이상 휴지해주세요
마들렌팬에 팬닝후 170도 오븐에서15분정도 구워주세요

등록일 : 2015-11-06 수정일 : 2015-11-06

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 2

cooking11 2017-11-04 12:19:18

레시피 보고 재밌게 만들어서 가족들이랑 함께 먹었어요~!!^^ 레시피 공유해주셔서 감사합니다~^^ 

kimmintc 2018-04-13 14:46:41

슈퍼마켓에서 산 밀크초코 넣고 모든 재료 두배해서 만들었어요. 맛있게 잘 먹었어요^^ 

댓글 13
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