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홍이네

갑오징어볶음

냉동실에 잠들어있던 갑오징어 2마리

급 먹고싶어져서 메인으로 당첨
3인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 갑오징어 2마리
  • 양파 1/2개
  • 대파 1개
  • 깻잎 6장
  • 버섯 1/2봉지
    [양념]
  • 고춧가루 2T
  • 고추장 1T
  • 다진마늘 1T
  • 간장 2T
  • 매실청 1T
  • 요리당 1T
  • 연두 1T
  • 생강가루 조금
조리순서Steps
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갑오징어 껍질벗겨 손질해주지요
다리도 벗겨주려고 노력했지만 잘안됐어요ㅎㅎ
오징어 그냥 가위로 싹둑싹둑 잘라버렸어요 거기에 재료에 양념들을넣어주고 30분정도 재워주죵
후라이펜에 식용유좀 두르고 휘리릭~~볶아주면 끝!입니다요ㅎㅎ
참으로 쉽죠잉~~
팁-주의사항
껍질벗긴 갑오징어 소금으로 한번 박박 문질러 행궈냈어용
매운거 좋아하심 청양고추 넣어주세용

등록일 : 2015-10-23 수정일 : 2015-10-23

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레시피 작성자About the writer

홍이네

즐거운주부

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