홈메이드 두부~휴롬으로 쉽게 두부 만드는법~!~

회원가입 +3,000
직접 등록하기 블로그 가져오기

카메라로 QR 찍고
핸드폰에서
레시피 보기

8,398

상품목록

로즈의 맛수다

홈메이드 두부~휴롬으로 쉽게 두부 만드는법~!~

두부를 처음 만들때는 엄두도 못내고 어렵게 생각했는데
휴롬으로 몇번 만들어보니 정말 쉽게 홈메이드 두부를 만들수 있어서
자주 만들어 먹게 되네요~!~
바로 만들어 따뜻한 두부를 먹을수 있어 너무 좋아요~!~

6인분 이상 60분 이내 중급

재료Ingredients

[재료]

메주콩
9컵 구매
간수 200ml
1컵 구매
물 메주콩의 2배분량
18컵 구매

[양념장]

간장
1큰술 구매
부추
조금 구매
고춧가루
1큰술 구매
통깨
1/2작은술 구매
참기름
조금 구매

노하우

▶ 간장 조리법

▶ 부추 손질법

▶ 부추 보관법

▶ 고춧가루 보관법

▶ 참기름 조리법

▶ 참기름 보관법

조리순서Steps

이미지크게보기

텍스트만보기

이미지작게보기

콩을 깨끗이 씻어준 다음 물에 담가 놓았어요~!~
하루 정도 불렸더니 아주 잘 불렸더라고요~!~

불린 콩을 휴롬에 갈아주면 아주 쉽게 두부를 만들 수 있어요~!~
예전에는 두부를 맷돌로 간 다음 베보자기로 짜주어 번거로웠지만
이제는 휴롬에 갈아주면 너무 쉽게 만들 수 있지요~!~

홈메이드 삼색두부 만드는법
http://blog.naver.com/wjdtj54/220410705365
콩을 갈아준 물을 솥에 넣고 끓여줍니다~!~
넘치지 않게 지켜 서서 끓여주었어요~!~
끓어오르면 불을 끄고 간수를 부어준 다음 살살 3번 정도 저어준 다음 잠시 놔둡니다~!~~

몽글몽글해지면 바구니에 면 보를 깔아 준 다음 부어줍니다~!~
면 보를 덮어준 다음 무거운 걸로 눌러 놓았어요~!~

30분 정도 지난 다음 보니 요렇게 예쁘게 굳어 있네요~~

면 보를 걷어내고 도마에 쏟아보니 아주 맛있는 두부가 완성되었어요~!~
26cmx16cm에 높이 6cm의 두부가 완성되었네요~!~

따뜻한 두부를 썰어서 한 접시 후다닥 먹었답니다~~
바로 만든 두부라 따뜻하고 폭신하고 고소한 두부가
김이 모락모락 날 때 썰어 놓았어요~!~
양념간장 곁들여 먹으면 요것처럼 맛있을까요~!~
두부를 썰면서도 계속 입으로 들어가게 되네요 ㅎㅎ
양념장을 뿌린 다음 김치와 함께 먹어도 정말 맛나답니다~!~
두부가 맛있으면 두부로 여러 가지 요리를 할 수 있어서 좋아요~!~
지금쯤 모든 이웃님들 추석 준비한다고 많이들 바쁘시겠네요~!~
추석 음식 장만하시면서 행복한 하루 되세요~!~

: 1. 물의 양은 메주콩 양의 2배입니다.

두부 관련 상품

등록일 : 2015-09-24 수정일 : 2016-01-27

저작자의 사전 동의 없이 이미지 및 문구의 무단 도용 및 복제를 금합니다.

레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns

댓글 0

#두부만드는법 #홈메이드두부만들기 #두부쉽게만드는법 #두부 #만드는법 #홈메이드 #두부만들기 #두부 #쉽게 #만드는법 #영양식

조기조림 맛보장 레시피

1

조기조림 뽀글뽀글 지져서 얼큰 담백하게.~*

팬이맘

5.0(90)
2

조기조림 만드는 법 조기매운탕 칼칼하게

요리하는아내

4.7(34)
3

조기조림

재투성이

5.0(21)
4

조기조림 만들어 얌얌, 조기조림레시피♬

꽃라라

4.9(19)

에그샌드위치 맛보장 레시피

1

[간단 자취요리] 귀욤귀욤 포켓 에그 샌드위치 만들기 / 모양잡는 꿀팁!

얌무

4.9(43)
2

심플한 에그 샌드위치

서윤♥서정맘

5.0(14)
3

에그마요샌드위치

베르무어

4.7(9)
4

에그샌드위치 만들기

니코로빈

4.8(8)

애호박찌개 맛보장 레시피

1

칼칼하고 시원한 애호박찌개

Jade00

4.7(87)
2

순두부 애호박찌개 끓이는 법

츄츄맘

5.0(81)
3

고추장 애호박찌개 만드는 법 얼큰한 국물요리

전라도언니루비씨

4.9(32)
4

저녁메뉴 돼지고기 애호박찌개 황금레시피

스카이윤

4.8(29)

동태찌개 맛보장 레시피

1

동태찌개! (국물요리)

가시장미

4.9(135)
2

쓴맛나지 않게~ 동태찌개 끓이는 법(김진옥요리가좋다)

김진옥요리가좋다

5.0(83)
3

시원한 국물이 딱 좋은 동태찌개

탁주부

4.8(50)
4

동태찌개

오붓한여인

4.6(29)

진미채 맛보장 레시피

1

(초간단) 최애 반찬 부드러운 진미채 만들기

맛있으면되는겨

5.0(96)
2

진미채 황금레시피 반찬걱정 끝!

혀니ㅋ

4.9(55)
3

맛보장~ 간장진미채~정~~말 간단한 재료와레시피~^^

열혈김여사

5.0(33)
4

진미채 무침~ 짭짤한게 밥반찬으로 딱입니다욧!

두율이아빠

4.9(19)

오뎅탕 맛보장 레시피

1

오뎅탕

밥차리라

5.0(28)
2

초스피드 간단 오뎅탕으로 한끼식사 굿!

나지로그

5.0(28)
3

오뎅탕 끓이는법 육수만 내어주면 되요~

요리쿡조리쿡

4.9(24)
4

오뎅탕 어묵탕 끓이는법 - 육수비법은 요거!어머이맛은!!♡

뚱이네♡

4.9(12)

돼지고기김치찜 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치찜 만드는 법

시크제이맘

5.0(404)
2

돼지고기 김치찜 식당 비법 간단하네 :)

트래블러버클로이

4.9(85)
3

돼지고기김치찜 레시피 -목살

판교댁쏭아

4.8(64)
4

돼지고기 묵은지 김치찜, 밥도둑 백종원 묵은지 김치찜

hancy002

5.0(63)

김치만두 맛보장 레시피

1

사먹는것보다 더 맛있는♥김치만두

만개의레시피

5.0(15)
2

비오는 날 김치만두

ㄴ딸기바람

4.7(13)
3

따끈따끈 매콤하고, 속이 꽉차! 맛있는 김치만두~!!

마이쏭

4.9(9)
4

초간단 김치 만두 빚기, 군만두와 찐만두, 묵은 김치와 돼지고기의 콜라보, 집밥 백선생 레시피 참조

중년아빠v

5.0(7)

돼지고기김치볶음 맛보장 레시피

1

돼지고기 김치볶음

오마이쿡

5.0(52)
2

돼지고기 김치 볶음

밥차리라

5.0(43)
3

돼지고기 김치볶음 황금레시피

책읽어주는영어신동

4.9(15)
4

저녁 메뉴 추천-돼지고기 김치볶음 (두부김치 활용)

열려라쿡

5.0(10)

떡만두국 맛보장 레시피

1

떡만둣국 레시피, 간단한 만둣국 끓이는법!

먹순

4.9(340)
2

초간단/초스피드/사골 떡 만두국

왕눈이2

5.0(140)
3

초간단 떡만둣국~~맛은 최고!!!

판교댁송블리

4.9(59)
4

떡만두국 끓이는법 멸치육수로 깔끔해요

혀니ㅋ

4.9(59)

최근 본 레시피

회사소개 · 광고/제휴| 개인정보처리방침| 이용약관 | 고객센터

대표 : 이인경 / E : help@10000recipe.com / F : 02) 323-5049
서울 금천구 가산동 371-50 에이스하이엔드타워 3차 1106-1호
문의전화(운영시간 평일 10:00~18:00)
쇼핑문의(만개스토어) : 02-6953-4433
서비스 이용문의 : 070-4896-6416

(주)만개의레시피 / 사업자등록번호 291-81-02485 / 통신판매업신고 2022-서울금천-3089 / 벤처기업확인 / 사업자정보확인
서울지방중소기업청 제 031134233-1-01643호

Copyright 만개의레시피 Inc. All Rights Reserved

개별회신을 원하시면 여기에 문의하세요.