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요리가좋아in독일

백종원 스팸주먹밥, 어떤 속재료를 넣어도 OK

스팸통을 이용해서 간편하게 주먹밥 만드는 레시피입니다! 속재료는 반찬으로 가능한 모든 것들로 활용가능합니다! 간단하게 랩으로 돌돌 말아서 냉장고에 넣어두고 배고플때마다 꺼내먹기 좋겠어요 :) 레시피는 주먹밥 4개 분량 입니다!
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 2공기
  • 스팸 1/3
  • 계란 2개
  • 참치 1캔(작은)
  • 샐러드 야채 1줌
  • 김치 혹은 볶은김치 1/2종이컵
  • 도시락 김 1개
  • 치즈 2장
    [양념]
  • 고추장 1t
  • 후추 1t
  • 참기름 혹은 들기름 1T
  • 소금 조금
  • 파(생략가능) 조금
조리순서Steps
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재료를 준비해주세요~
스팸을 도톰하게 썰어 준비합니다.
달걀 2개를 먼저 볼에 풀어줍니다.
소금 한 꼬집과 채썬 파를 넣고 섞어줍니다.
약불로 오일을 두른 팬에 달걀을 풀고 앞 뒤로 뒤집어가며 부칩니다.
참치 작은 캔 하나에 후추 1t, 고추장 1t을 넣고
섞어 준비합니다.
달걀부침이 다 되면, 꺼내어 놓고 그대로 스팸을 앞뒤로 노릇하게 볶습니다.
스팸을 다 익힌 후, 그대로 잘게 자른 김치를 팬에 올리고 참기름 1t 과 설탕 1t, 물 1t 을 넣고 다글다글 볶습니다. 물기가 사라지고 살짝 건조해지면 그릇에 옮겨담아 놓습니다.
부쳐둔 달걀을 스팸 통에 들어가도록 알맞게 자릅니다.
모든 속 재료 준비는 끝났습니다.
밥 두공기를 볼에 담고 참기름 1t, 소금 두꼬집, 밥이랑(생략가능) 넣고 젓가락으로 잘 섞습니다.
스팸 통 안으로 랩을 꼭 맞게 넣어줍니다.
김 한장을 넣고 (부숴넣으시는게 먹을 때 더 편할것 같습니다)
그 위로 밥을 올리고 (1센티정도)
김치를 올리고
스팸도 올려줍니다.
그 위로 야채를 올리고
밥을 올립니다.
그리고 김을 넣고 랩을 닫고 다시한번 눌러준뒤 뒤집어 빼시면 됩니다!
이렇게 세 번 더 하시면 양이 맞습니다.
고추창 참치 속도 같은 방법으로 하시면 됩니다.
팁-주의사항
순서는 크게 상관이 없습니다. 저는 접시에 나란히 꺼내어봤는데, 먹을때 불편했습니다~
백종원님이 말씀하신대로 랩을 두른뒤 랩을 점차 벗겨가며 먹는것이 더 편할것 같습니다. 그리고 김은 꼭!! 부숴서 넣으시길 추천하는 바입니다 :) !!

등록일 : 2015-09-23

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레시피 작성자About the writer

요리가좋아in독일

요리는 쉽고, 식사는 즐거웠으면 해요 :)

요리 후기 2

Sang-ho Hong 2017-10-24 21:05:29

아이들이 너무 좋아해요. 자꾸 만들어 달라고 해서 귀찮을정도 입니다. 

봉이2 2019-06-07 22:17:31

완전 맛났어요 애들이 너무 행복한 표정으로 먹더라고요~~ 고맙습니다 

댓글 3
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