시금치 된장국~구수하고 칼칼한 시금치 된장국

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로즈의 맛수다

시금치 된장국~구수하고 칼칼한 시금치 된장국

텃밭에 있는 시금치가 아주 싱싱하고 맛나 보여서

뽑아다가 시금치 된장국을 끓였어요

바지락 넣고 끓인 시금치 된장국 구수하고 맛있어요~!!
아침에 텃밭에서 뽑아서 바로 끓여서 인지 시금칫국이 너무 맛있어서

자꾸만 먹고 싶어지네요~!@~

2인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

시금치
1줌 구매
바지락
2줌 구매
홍고추
1개 구매
쌀뜨물
4컵 구매

[양념]

된장
2큰술 구매
고추장
1큰술 구매
다진마늘
1큰술 구매

노하우

▶ 시금치 손질법

▶ 바지락 손질법

▶ 된장 조리법

▶ 고추장 조리법

▶ 다진마늘 보관법

조리순서Steps

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시금치는 깨끗하게 씻어 건져 놓았어요~!~
바지락은 소금 약간 탄 물에 담가서 검은 비닐을 덮어놓으면 뻘을 뱉어낸답니다
깨끗이 손질한 다음 소 분해서 냉동실에 얼려 두었지요~!~

시금치 손질법 레시피

쌀 듯 물에 된장을 반만(1 큰 술) 풀어주고 바지락을 넣어서 끓입니다

시금치는 데치지 않고 손으로 뚝뚝 잘라서 넣어주었어요~!~
요리에 한 수1 큰 술을 넣어준 다음 부족한 간은 소금으로 해주면 맛있답니다~!~
남은 된장(1 큰 술)도 넣어주고 홍고추 1개 넣어주면 끝이지요~!~

통통한 바지락을 넣어 끓인 시금치 된장 국이
아주 구수하고 칼칼하고 맛있네요~!~
요즘 자꾸만 국이 생각나네요
그래서 자주 만들어 먹게 되는 것 같아요~!~
밥 말아서 먹으면 다른 반찬 필요 없어요~!~

: 데치지 않고 손으로 뚝뚝 잘라 넣어서 끓인 국이 달큼하네요~!
시금치가 달큼하고 아주 맛나요~!~

시금치된장국 관련 상품

등록일 : 2015-09-06

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레시피 작성자About the writer

로즈의 맛수다

http://blog.naver.com/wjdtj611

sns

포토 리뷰 1

요리 후기 1

백혜원이 2015-10-20 18:26:39

맛나용^^*

댓글 0

#시금치된장국 #시금치국 #시금치나물 #된장국

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