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아벨라

간단한 옥수수 수프 만들기! 아이 이유식과 어른 간식대용으로 좋아요 ^^

간단하지만 엄마표 정성이 들어간

옥수수 스프 입니다

이유식으로도 좋고 간단한 간식으로도 좋아요
2인분 15분 이내 아무나
재료Ingredients
    [재료]
  • 옥수수 1개
  • 양파 1/4개
  • 버터 약간
  • 우유 1+1/2컵
조리순서Steps
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양파는 1/4개를 미리 찬물에 담가놓구요 옥수수는 1개만 준비합니다
(2인분 기준이예요)
옥수수는 칼로 스윽 잘라내면
쉽게 분리할 수 있구요
양파는 다져주세요
나중에 믹서기로 갈거라서 곱게
다질 필요는 없습니다
다진 양파와 옥수수가 준비되면
버터 한숟가락과 양파를 먼저 볶아줍니다
양파 색깔이 하얗게 되면 버터 반숟가락을과 옥수수를 넣고 다시 살짝 볶아 줍니다
한김 식힌후 볶은 양파와 옥수수에 우유 1컵 반을 넣고 믹서기에 갈아주세요
(씹는 식감을 좋아하신다면 이 과정은
생략하셔도 좋아요)
끓이기 전에 양이 많다 싶으면 그냥
냉장 보관하셨다가 드실때
데우시면 되구요
먹을 만큼만 덜어서 살짝 끓여만 줍니다
간식으로도 좋고
아기 이유식으로도 좋은
수제 옥수수 수프 완성 ^^

등록일 : 2015-08-24 수정일 : 2015-08-24

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레시피 작성자About the writer
요리 후기 5

Seung Yeon Chae 2017-08-09 16:31:31

전 씹는게좋아서 믹서에살짝만갈고 건더기를 많이했어요~세살딸도 임산부인저도 맛있게잘먹었네요^^ 

냥냥이의식사 2017-11-25 16:48:25

진짜 너무맛있었어요! 저는씹는게좋아서 아예안갈았는데도 맛있더라구요! 레시피 감사합니다~ 

홍쌤 수학 2015-11-16 10:57:21

덕분에 간단하고 맛있는스프를맛보게되었습니다.감사합니다.저는소금을살짝! 

댓글 6
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