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나비효과s키친

시금치계란 김밥 만들기

시금치가 듬뿍 들어간 시금치계란 김밥입니다. 야채를 잘 안 먹는 아이들에게 특히 인기만점입니다.
2인분 15분 이내 초급
조리순서Steps
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깨끗하게 씻은 시금치의 잎부분만 잘라서 물기를 없애줘요. 믹서기에 계란 두개와 소금 한꼬집을 넣고 갈아줘요.
곱게 갈아졌지요~
후라이팬에 기름을 두르고 열을 가해주다가 기름을 닦아내고 계란지단을 부쳐줍니다.
반정도 익었을때 뒤집어줍니다. 꼭~녹차쉬폰 느낌이예요...^^ 거품이 가라앉은후에 지단을 만들어주면 더 진한 녹색빛을 띈답니다.
후라이팬에 채썬 당근을 볶아주구요.
후라이팬에 부추도 볶아줘요...소금한꼬집과 함께요~
갓지은 밥에 소금1티스푼, 통깨, 참기름을 넣고 살살 섞어줘요.
김밥용 햄도 준비하고, 시금치계란도 가지런히 잘라놓아요~
당근도 담아놓구요.
단무지와 부추도 담아놓아요.
그리고, 김위에 밥위에 준비한 재료들 넣고 돌돌돌~~~ 말아줍니다. 그리고, 참기름을 김에 발라주면 끝~

등록일 : 2015-07-08 수정일 : 2015-07-16

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