먹다남은 치킨으로 만든 치킨볶음밥

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러블리다담

먹다남은 치킨으로 만든 치킨볶음밥

먹다남은 치킨으로 만드는 치킨볶음밥 소개합니다.

1인분 15분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

남은치킨
3조각 구매
달걀
2개 구매
대파
1/2개 구매
밥
1공기 구매

[양념]

굴소스
1스푼 구매
간장
1/2스푼 구매
통깨
1스푼 구매
들기름
1스푼 구매

노하우

▶ 달걀 조리법

▶ 달걀 보관법

▶ 대파 손질법

▶ 대파 조리법

▶ 대파 보관법

▶ 간장 조리법

▶ 들기름 조리법

▶ 들기름 보관법

조리순서Steps

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대파는 송송썰고 남은 치킨은 잘게 찢어둡니다.

예열된 팬에 기름을 두른후 에그스크럼블을 만들어주세요.

대파는 들기름 1스푼을 넣고 함께 볶아주시구요. 참기름보다는 들기름이 더 느끼하지 않고 담백하더라구요.

대파를 볶았던 팬에 기름을 두르지 않고 약불에서 볶아주었어요. 기본으로 튀겨진 닭인터라 기름을 더 두르게 되면 느끼해질것 같아서 그냥 볶음으로만~

닭살을 볶던 팬에 밥 1공기와 볶은 대파, 에그스크럼블, 굴소스 1스푼, 간장 1/2스푼을 넣고 볶아주세요.

꼬들꼬들 밥알에 굴소스가 베이면서 잘 볶아주시면 완성. 통깨 솔솔 뿌려주면 좋지요.

접시에 담고 마요네즈를 위에 뿌린 후 어린잎채소를 올려주었어요.

: 양파보다는 대파를 볶으면 색감도 예쁘고 맛도 좋아요.

치킨볶음밥 관련 상품

등록일 : 2015-07-01 수정일 : 2015-07-02

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레시피 작성자About the writer

러블리다담

http://blog.naver.com/leftfood

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포토 리뷰 1

요리 후기 1

요리왕쿠킹 2023-05-28 13:54:46

사진을 잘못올려서 다시 올려요 ㅎ.. 맛있게 해먹었어요

댓글 0

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