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두리맘

나들이용 김치김밥

김대신 묵은지로 돌돌 말아서 만드는 아삭아삭 상큼하고 깔끔한 김치김밥입니다.
2인분 30분 이내 초급
재료Ingredients
    [재료]
  • 묵은지
  • 맛살
  • 계란
  • 단무지
  • 오뎅
  • 시금치
  • 당근
  • 우엉
조리순서Steps
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먼저 묵은지를 깨끗하게 씻어서 준비합니다. 김치가 너무 시다 싶으면 매실물에 살짝 담궈두면 신맛이 좀 덜하고 살짝 단맛이 나요.
무은지를 김처럼 큼직하게 깔아줍니다.
김밥 싸는것과 마찬가지로 밥을 펴주세요.
김밥재료 넣고 돌돌 말아주면 됩니다.
너무 얇게 썰면 김치가 풀어질 수도 있으니 1cm 넘게 썰어주면 먹기도 좋아요.

등록일 : 2015-03-19 수정일 : 2015-05-19

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