Name: 닭가슴살 국수
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 소면 100g; 닭가슴살 150g; 양파 1/4개; 대파 1T; 물 500ml; 우동소스 2T; 간장 1t; 소금 1t; 후추 1/3t

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DanielSong

닭가슴살 국수

기름기 없이 담백한 닭가슴살에 시판 우동소스를 넣고 간을 맞춰 감칠맛과 풍미를 더한 닭가슴살 국수

1인분 30분 이내 초급

재료Ingredients

[재료]

소면
100g 구매
닭가슴살
150g 구매
양파
1/4개 구매
대파
1T 구매
물
500ml 구매

[양념]

우동소스
2T 구매
간장
1t 구매
소금
1t 구매
후추
1/3t 구매

노하우

조리순서Steps

냄비에 물 500ml에 닭고기를 넣어 육수를 만드는 걸로 시작해주세요

양파는 0.5cm 두께로 슬라이스해주세요

15분정도 닭가슴살을 삶은뒤 손으로 찢어 먹기 좋게 준비합니다.

준비된 채소에 우동소스 후추 소금을 넣고 닭육수에 끓여줍니다.

소면을 삶아내 국물 부어내면 완성입니다.

: 닭가슴살 육수를 만드실 때는 물이 끓은 다음 중불로 줄여주시고 고기를 넣고 15분정도 끓여주시면 좋습니다. 잡내제거를 위해 청주를 살짝 넣으셔도 좋아요!

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등록일 : 2015-03-06 수정일 : 2015-05-21

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레시피 작성자About the writer

DanielSong

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포토 리뷰 1

요리 후기 2

오윈털 2019-06-10 20:40:23

레시피+다진마늘과 채소로는 양배추, 당근을 더해 조리해 먹었어요 ! 간편하고 맛도 좋고:) 잘 먹었습니다~

김수민 Anna 2022-08-02 19:00:03

잘먹었어요!

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